Vietnamski šolarji so znatno napredovali pri učnem uspehu, hrana pa je ena izmed njih dejavnikov, ki prispevajo k temu, navsezadnje nihče ne razmišlja naravnost, ko je lačen ali ko mu primanjkuje prehranski. Zaradi pomembnosti tega dejavnika zdaj preverite, kaj otroško kosilo v vietnamu in razumeti razlog za izboljšanje izobraževanja otrok v tej državi.
Preberi več: Do leta 2030 bo zavrženih več kot 1 bilijon dolarjev hrane
Poglej več
Ravnatelj šole občutljivo posreduje, ko opazi učenca s kapo v...
Mama obvesti šolo, da lahko 4-letna hčerka, ki ji pripravlja kosilo…
Kosilo, kot tudi celoten prehranjevalni vzorec osebe, je odvisno od kulturnih dejavnikov in razpoložljivosti hrane na določeni lokaciji. Tako je kosilo v Vietnamu rezultat prehranjevalnih navad prebivalstva in živil, ki jih tam običajno najdemo.
veliko riža
Tako kot v drugih azijskih državah je tudi v Vietnamu velika poraba riža, tudi država je ena največjih proizvajalk te hrane na svetu. Poleg riža vietnamski otroci običajno jedo ribe, tofu, piščanca ali svinjino, vedno začinjene z omakami in začimbami ali dušene z zelenjavo iz regije.
Druga možnost obroka za šolarje je juha z rezanci, znana tudi kot Mi Quang, ki je tipična jed na deželi in jo običajno postrežejo večkrat, tudi na zabavah sorodniki.
Otroško kosilo v Vietnamu ima tudi jed, imenovano Tráng Mięng, ki je sestavljena iz svežega sadja, kot so durian, liči, guava ali dragon fruit. Na koncu obrok zaokroži sladka sladica, postrežena s kozarcem sojinega mleka.
Osupljiv okus jedi ob preprostosti sestavin, ki se običajno kupujejo sveže v mestih Vietnama poskrbijo za bolj naravne in bolj zdrave pripravke za otroke, brez uporabe dodatkov kemikalije. To je zelo pomembno, da lahko malčki dobro razvijejo svoje kognitivne sposobnosti.
V Braziliji vemo, da obstaja malica, odgovorna za hranjenje milijonov otrok, vendar Vietnamski otroci običajno kosijo doma, saj v veliki večini šol ne obstaja kuhinja. Na ta način imajo običajno več časa za prehranjevanje in uživanje prehransko popolnega obroka skupaj z družino.