Če ste eden tistih ljudi, ki radi presenetijo vsakogar s super različnimi recepti, potem vam bo všeč ta recept za moža sladoleda. Ta sladkarija je super drugačna in izgleda okusno.
Hladno sladko Marido Gelado, imenovano tudi cassata ali tobogan, ima praktičnost preprostega recepta za postrežbo priboljška za tisto nedeljsko kosilo.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Za ta recept boste potrebovali:
Sestavine
Za prvo plast boste potrebovali:
Za drugi sloj boste potrebovali:
Za tretjo plast boste potrebovali:
Način priprave
Najprej v ponev damo kondenzirano mleko, mleko, koruzni škrob in rumenjake. Kmalu zatem zmes postavimo na srednji ogenj, dokler ne zavre in se zgosti ter se spremeni v kremo. Končano, prvi sloj je pripravljen, razporedite ga v ognjevzdržni pekač.
Za drugo plast v ponev damo mleko, koruzni škrob, čokolado v prahu in sladkor. Nato pristavimo na srednji ogenj, počakamo, da zavre, dokler se ne zgosti in spremeni v kremo, drugo plast, ki je že pripravljena, razporedimo na prvo plast v ognjevzdržnem pekaču.
Nazadnje le še stepemo beljake in dodamo sladkor ter smetano brez sirotke. Nato ga z roko rahlo stepemo, uporaba mešalnika ni priporočljiva, in ga položimo na drugo plast.
pripravljena! Zdaj ga pustite zamrzniti približno 2 uri in po tem času postrezite dobro ohlajeno. Zagotovo bo vsem všeč!
Dodaten nasvet: Previdno mešajte, da ne porušite zračenja beljakov. Če ognjevzdržna posoda nima pokrova, jo lahko pokrijete s plastično folijo.
