Hitra hrana So visokokalorična živila z nizko hranilno vrednostjo. Tovrstna živila, znana tudi kot "sranje", veljajo za nezdrava, saj imajo lahko v prevelikih količinah posledice za tiste, ki jih uživajo. Takšna živila so zelo okusna in zelo zaželena otroci, vendar pogosto uživanje lahko vpliva nanje. V današnjem članku bomo torej govorili o 7 nezdravih živilih in možnostih pametne zamenjave.
Preberi več: Živila, ki so videti zdrava, a niso
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Da bi ohranili zdrav življenjski slog, morate dati prednost prehrani, bogati s pustimi beljakovinami, sadjem, zelenjavo, ogljikovimi hidrati in dobrimi maščobami.
Dieta ne sme biti omejujoča, temveč mora zadovoljiti vaše potrebe na lahkoten način. Se pravi, pomembno je vzdrževati zdravo rutino, ne pa se prikrajšati za uživanje kakšnih neumnosti, ko se ti zahoče ali na posebnem zmenku.
Način, kako starši že od malih nog vodijo otrokovo prehrano, bo veliko prispeval k njegovi prehranski prihodnosti. Če je otrok že od nekdaj navajen jesti sadje in zelenjavo, na primer, ko odraste, ne bo imel toliko težav pri ohranjanju bolj zdravega načina življenja. Zato je pomembno, da starši vzdržujejo prilagodljivo zdravo prehrano, kjer lahko otrok zadovoljite njene potrebe po energiji in hranilih ter je ne prikrajšajte za nekaj, kar si vsake toliko želi kdaj.
Nezdrava hrana je bogata s sestavinami, ki telesu niso zelo dobre, to so:
1. enostavni sladkor
Presežek sladkorja lahko povzroči vnetje, poveča težo, povzroči karies in zmanjša črevesno gibljivost. Sokovi v pločevinkah, ki so običajno prisotni v otroški hrani, so na primer bogati z enostavnim sladkorjem. Pametna sprememba bi bila, če bi naredili naravni sok z uporabo kapljice limone in medu, kar bi dalo soku slajši okus.
2. navadna sol
Hitra hrana ima visoko vsebnost natrija. Njegovo prekomerno uživanje lahko povzroči visok krvni tlak in zastajanje tekočine v telesnih tkivih. Pametna sprememba je, da namesto naročanja tovrstne hrane poskusite skuhati doma. Tako imate nadzor nad količino natrija in maščobe, uporabljene v pripravku.
3. bela moka
Moke so enostavni ogljikovi hidrati in imajo visoko vsebnost sladkorja, kar lahko zviša raven sladkorja v krvi in vodi tudi do povečane telesne teže.
Pametna zamenjava je uporaba ovsene moke – bogate s hranili in vlakninami – namesto bele moke.
4. maščobe
Naš organizem potrebuje maščobo za zagotavljanje energijskih potreb organizma. Obstajata dve vrsti maščob: nasičene maščobe – živalskega izvora – in trans maščobe – rastlinska olja.
Nasičene maščobe je treba uživati zmerno, saj lahko njihovo pretirano uživanje poveča holesterol LDL. Prav tako se je treba čim bolj izogibati transmaščobam, saj njihov presežek poleg zvišanja LDL holesterola znižuje HDL in povečuje količino trigliceridov v telesu. Pametno bi bilo, da bi uživali rastlinske maščobe, kot so omega-3.
