Portugalska dejavnost, namenjena srednješolcem prvega letnika, raziskuje vezniki. Kaj pa, če bi jih analizirali v besedilu Znanost za sladoledom? Za to odgovorite na različna predlagana vprašanja! V besedilu »Ampak premalo je, da sestavine pomešamo, da dobimo dober sladoled.« Avtor besedila s pomočjo veznika »Mas« izraža kontrast, pridržek ali kompenzacijo? Gremo na izziv?
Ta aktivnost v portugalskem jeziku je na voljo za prenos v Wordovo predlogo, ki jo je mogoče urejati, pripravljena za tiskanje v PDF-ju in tudi zaključena dejavnost.
Prenesite to portugalsko vajo na:
ŠOLA: DATUM:
PROF: RAZRED:
IME:
Preberite:
Za začetek vemo, da imamo dve vrsti zamrznjenih priboljškov: sladoled in popsicles.
Popsicles so na splošno lažji in vsebujejo manj maščob. Sladoledi vsebujejo več maščob, sladkorja in so bolj kremni.
Če sladoled pogledamo pod mikroskopom, bomo v bistvu našli: ledene kristale, zračne mehurčke, led in maščobo.
Za izdelavo sladoleda zato uporabljamo rumenjake, smetano, sladkor, sadje ali druge sestavine, kot je čokolada.
V tovarnah je sladoled izdelan iz maščob, beljakovin, vode, mleka, sladkorja, stabilizatorjev in emulgatorjev.
Čeprav se sestavine razlikujejo, na koncu pride do: kapljic maščobe, zračnih mehurčkov in ledenih kristalov, ki tvorijo poltrdno, zamrznjeno in prezračeno podlago.
A premalo je, da sestavine pomešamo, da dobimo dober sladoled. Če vse damo v mešalnik, zmešamo in odnesemo v zamrzovalnik, dobili bomo le ogromno ploščo ledu, brez enakomernosti in brez tiste kremaste mešanice, ki jo poznamo. V bistvu bomo naredili popsicle.
Veste, zakaj se to zgodi? Kajti slastna konsistenca sladoleda je preprosta in temeljna sestavina: zrak! _____________, sestavine je treba zmešati, nato pa jih stepemo in ohladimo zelo počasi ter med tem postopkom občasno premešamo, da se v mešanico vključi zrak.
Tudi na tej stopnji priprave se pojavi še en zanimiv kemijski pojav: velike koncentracije sladkorja in soli zmanjšajo tališče vode, torej temperaturo, pri kateri voda zmrzne.
[…]
Lorraine Tarcia. Na voljo v: .
Vprašanje 1 - V odlomku "Popsi so na splošno lažji in vsebujejo manj maščob." Veznik "in" označuje:
() vsota značilnosti popsicles.
() izmenične značilnosti popsicles.
() primerjava med značilnostmi popsicles.
Vprašanje 2 - V odlomku »Če sladoled pogledamo skozi mikroskop, bomo v bistvu našli: ledene kristale, zračne mehurčke, led in maščobo.«, Veznik »Če« uvaja:
() hipoteza.
() pogoj.
() koncesija.
Vprašanje 3 - V spodnjem obdobju podčrtaj vez, ki izraža sklep:
"Za izdelavo sladoleda zato uporabljamo rumenjake, smetano, sladkor, sadje ali druge sestavine, kot je čokolada."
Vprašanje 4 - V segmentu "Čeprav sestavine se razlikujejo, na koncu pa se znižajo na [...] ", označena zveza začne molitev, imenovano:
() absolutno.
() koordinata.
() podrejeni.
Vprašanje 5 - V delu "Ampak premalo je, da sestavine pomešamo, da dobimo dober sladoled.", Avtor besedila v povezavi "Ampak" izrazi:
() kontrast.
() eno opozorilo.
() nadomestilo.
6. vprašanje - Preberite še:
»Kajti slastna konsistenca sladoleda je preprosta in temeljna sestavina: zrak! _____________, sestavine je treba mešati […] "
Prostor mora biti zapolnjen z veznikom:
() "Čeprav".
( ) "Zato".
() "Za koliko".
7. vprašanje - V "[…] za kaj zrak je vključen v mešanico. ", podčrtana vez pred
() dejstvo, ki je vzrok za zgoraj.
() dejstvo, ki je namen zgoraj navedenega.
() dejstvo, ki je posledica zgoraj navedenega.
Avtor Denyse Lage Fonseca
Diplomiral iz jezikov in specialist za izobraževanje na daljavo.
prijavi ta oglas