Petit gateau je francoska sladica, ki pomeni "majhna torta", in kot že ime pove, gre za sladico slasten sestavljen iz čokoladnega kolačka s kremnim nadevom prav tako iz čokolade, smetane oz. mleko.
Preberi več: Kako pripraviti bolj zdrav domač hamburger v Air Fryerju?
Poglej več
Zmanjšajte čas, ki ga otroci preživijo pred zaslonom: spodbujajte življenjski slog...
Opozorilo o strupenosti! Zaradi pobarvanih oblačil lahko zbolite za TO
Običajno ga spremlja kepica sladoleda ali drugega okusa po osebni želji. Oglejte si preprost in praktičen način priprave tega super petit gateau recept z uporabo skodelice in mikrovalovne pečice. Nadaljujte z branjem in bodite presenečeni!
Za pripravo tega okusnega recepta boste potrebovali naslednje sestavine:
Sestavine
Za testo za cmoke:
Za nadev:
Za zraven:
Način priprave
Za pripravo vašega petit gateauja začnimo s testom za piškote. V približno 300 ml skodelici, ki gre lahko v mikrovalovno pečico, dobro premešamo moko, sladkor in čokoladno mleko. Nato dodamo jajce in dobro premešamo z vilicami ter na koncu vmešamo mleko in olje.
Mešanico segrevajte v mikrovalovni pečici približno tri minute. Dober nasvet je, da na polovici časa kuhanja, ko začne testo nabrekati, začasno ustavite delovanje mikrovalovne pečice, počakate, da se testo spusti, in jo ponovno vključite. Ta postopek ponavljajte, dokler testo ne bo več padalo, nato pa bo vaš kolač pripravljen.
Za pripravo petit gateau polnila samo zmešajte vse sestavine in postavite v mikrovalovno pečico približno 30 do 40 sekund pri visoki moči.
Če želite sestaviti svojo sladico, ko je kolaček pripravljen, naredite luknjo v sredini in odstranite ta del testa. Končano, tja vlijemo polovico sirupa.
Nato v jamico položimo kroglico sladoleda izbranega okusa in jo na koncu zapremo s preostankom sirupa. Po želji dodajte posip za okrasitev sladice.
