Pogosto gradimo vrsto stereotipov o določenem ljudstvu ali državi na podlagi tega, kar predstavljajo mediji. Na primer, ljudje zelo pogosto verjamejo, da so jedi, kot so suši, kalifornijske žemljice in losos s kremnim sirom, tipična japonska hrana. Vendar pa je resnica, da se je veliko teh kombinacij pojavilo zunaj države, vendar so postale priljubljene skupaj s tipičnimi jedmi. Zato vam bomo predstavili seznam živil, ki se pripisujejo kot »japonska«, izvirno pa so iz drugih krajev.
Preberi več: Skrivnost dolgoživosti: raziskovalci preučujejo japonsko hrano.
Poglej več
Astrologija in genialnost: TO so 4 najbolj briljantna znamenja...
Iphone, ki niso uspeli: 5 lansiranj, ki jih je javnost zavrnila!
Ni težko ugotoviti, da priljubljeni recept za lososa in kremni sir ne izvira iz Japonske. Navsezadnje je ta sestavina, pridobljena iz sira, pravzaprav precej tipična za drugo državo, Združene države. Zato vedite, da je ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih restavracijah po vsem svetu ameriška. Vendar je v resnici oblika porcij ter začimbe in obdelava lososa sklicevanje na japonsko kuhinjo.
Kdo bi rekel, da je California roll v resnici izvirnik iz ameriške zvezne države, ki nosi to ime? Ta zelo priljubljena jed je nastala kot priredba tuninih zvitkov, ki so priljubljeni celo na Japonskem. V tem primeru je tuna zamenjana s kuhanim rakom, znanim tudi kot kani, ki je takoj požel uspeh po vsem svetu. Kljub temu je ta obrok mogoče najti v restavracijah s tipično japonsko hrano po vsem svetu.
To je verjetno tista nejaponska sestavina, ki večina velja za tipično hrano, in to predvsem zaradi izbire imena za omako. Vendar pa omaka Teriyaki izvira izven Japonske in ni prisotna v lokalni kuhinji. V tem primeru se ime omake nanaša na zelo pogost način kuhanja v azijski državi, ki se uporablja za pripravo svinjine ali piščanca. Vendar pa v izvirnem Teriyakiju ni dodatka omake.
