V današnjem svetu bivanje vegan ne pomeni živeti na dolgočasnih solatah. Neskončno možnosti je na voljo za tiste, ki želijo uživati brez uživanja živalskih proizvodov in njihovih derivatov. Še vedno pa je izjemno pomembno, da ti ljudje natančno vedo, od kod prihaja hrana, kot je npr Marshmallow, ki ima spojino živalskega izvora. Ali ste vedeli, da?
Preberi več: Odpor do uživanja sladkarij vam lahko prinese koristi v življenju; razumeti
Poglej več
Astrologija in genialnost: TO so 4 najbolj briljantna znamenja...
Iphone, ki niso uspeli: 5 lansiranj, ki jih je javnost zavrnila!
Skrito sestavino, ki marshmallowe izloči iz veganske kategorije, najdemo tudi v sladoledu, skuti in celo vinu. Govorimo o želatini, ključni sestavini marshmallowa. Pravzaprav je to le ena od treh sestavin te poslastice, drugi dve sta sladkor in koruzni sirup.
Čeprav je želatina osnovna sestavina marshmallowa, vsebuje spojino živali, zato ni idealen za vegane, saj je njihov cilj odstraniti vse spojine živali. Želatina je zgoščevalec iz živalskih kosti, hrustanca in kože.
Na srečo je veganska skupnost vodilna in obstaja vrsta odličnih nadomestkov marshmallowa. Torej, za tiste, ki se nočete odpovedati svojemu bonbonu, obstaja alternativa.
Pravzaprav je veliko blagovnih znamk marshmallow vegansko. Vendar pa se lahko odločite tudi za pripravo lastnih marshmallowov z agar-agarjem. Ta derivat morskih alg ima lastnosti, podobne želatini, in se pogosto uporablja v veganski želatini.
Spodaj si lahko ogledate seznam možnosti za veganske znamke marshmallow, ki so ameriške in imajo zelo zanimive predloge. Če vas zanima, izvedite več o vsakem izmed njih: