Tudi riž je lahko sladek! Naučite se pripraviti ta okusen recept

Mnogim se zdi nenavadno uporabiti riž za pripravo sladice, a resnica je, da je ta preprosta sladica zelo okusna in celo enostavna za pripravo. Sladki riž je kremasta sladica, ki jo lahko izboljšamo na različne načine, a tukaj vam bomo pokazali najbolj tradicionalne med njimi.

Preberi več: Recept za sladki riž s pomarančo: glejte korak za korakom!

Ko se naučite pripraviti ta izjemno preprost recept za kremast rižev puding, lahko poskusite pripraviti druge različice. Sladkarije lahko med številnimi drugimi možnostmi pripravite z gnezdo, nutelo, vanilijo, pacoco, karamelo, zato uporabite svojo ustvarjalnost!

Vendar te sladkarije ni treba omejiti na tipičen junijski trenutek, ki ga doda, in jo lahko naredite kadar koli želite! Zdaj boste vedeli, kako najokusneje pripraviti tradicionalni rižev puding. Nadaljujte z branjem, da se učite in delate doma.

Kako narediti lepljivi riž v pečici?

Sestavine

• ½ skodelice riža;
• 175 ml kondenziranega mleka;
• 1 skodelica tekočega mleka;
• 100 ml kokosovega mleka;
• ¼ skodelice naribanega kokosa;
• vanilijeva esenca (količina po okusu);
• 4 nageljnove žbice;
• Sladkor v prahu in cimet (za posip)

Način priprave

1. Najprej ločite vse sestavine, ki jih boste uporabili v receptu, da ne boste ničesar pozabili.
2. Nato vzamemo ponev in na ugasnjenem ognju dodamo obe vrsti mleka (kravje in kokosovo).
3. Nato v zmes vlijemo kondenzirano mleko.
4. Nato dodajte želeno količino vaniljeve esence, nariban kokos in nageljnove žbice. Vse premešajte v ponvi.
5. Torej, prižgemo ponev in sestavine skupaj segrevamo na zmernem ognju približno 7 minut, dokler se ne zgosti in se v zmesi pojavi kremastost.
6. Nato v ponev damo že kuhan riž in ga dodamo mešanici ter dobro premešamo.
7. Nazadnje ugasnemo ogenj, riž stresemo v pekač (ki gre lahko v pečico) in postavimo v predhodno ogreto pečico na 180º za 25 minut.
8. Ko je pripravljeno, na vrh stresite malo sladkorja in cimeta in pripravljeno je za uživanje. Uživajte!