Italijanski slamnik in brigadeiro sta izvirno brazilska recepta in sta uspešna, ko gre za sladke možnosti. S tem v mislih vam bomo danes predstavili a recept za italijansko čokoladno slamico z brigadeirom za sladkanje vaših dni.
Preberi več: Preverite, kako pripraviti napitek Galak s stepeno smetano in Negrescom
Poglej več
Zmanjšajte čas, ki ga otroci preživijo pred zaslonom: spodbujajte življenjski slog...
Opozorilo o strupenosti! Zaradi pobarvanih oblačil lahko zbolite za TO
Po tem receptu boste uporabili samo eno pločevinko kondenziranega mleka in imeli boste dve možnosti sladkarij, ki jih lahko pojeste skupaj ali ne, glede na vaše želje. Torej, brez odlašanja, pojdimo k sestavinam in načinu priprave, ki traja le 35 minut.
Sestavine
Način priprave
To pripravo je treba razdeliti na tri stopnje. Torej, najprej pripravite recept, ki bo služil kot osnova. Torej, vzemite ponev, jo postavite na majhen ogenj in dajte maslo, da se stopi.
Nato dodajte kondenzirano mleko in čokolado v prahu, nato močno mešajte približno 10 minut, dokler se ne začne sproščati z dna posode. Kmalu zatem ugasnemo ogenj in količino razdelimo na dva enaka dela.
Nadaljujte z izdelavo italijanske slamice. To storite tako, da odvzamete del pripravka, ki ste ga razdelili, in ga zmešajte z nadrobljenimi piškoti. Kmalu zatem združimo ognjevzdržno posodo z maslom in nato prelijemo zmes. Ko je to narejeno, počakajte, da se popolnoma ohladi, vzemite nož in ga narežite na majhne kvadratke, nato pa ga položite v papirnate skodelice in postrezite.
Nazadnje vzamemo drugi del že hladne čokolade, roke namažemo z maslom in oblikujemo kroglice. Nato vsako od teh kroglic nalepite na zobotrebec. Rezerva. Nato vzemite ognjevarno posodo in postavite polsladko čokolado, da se stopi v vodni kopeli. Ko se popolnoma stopi, počakamo približno 5 minut, da se malo ohladijo in jih položimo na rezervirane kroglice.
Nazadnje primite sladkarije za zobotrebec in jih prenesite na pisane posipe. Počakajte, da se posuši in nato postrezite. Italijansko čokoladno slamico lahko zaužijete skupaj z brigadeirom ali pa jih na primer postrežete s slanimi možnostmi.