Domač grozdni sok: Naučite se pripraviti ta naravni napitek!

Ob praznikih ob koncu leta ne sme manjkati tisti dober in dobro poznan grozdni sok. Mnogi se izogibajo nakupu škatlastih, ki jih prodajajo na tržnicah, saj poleg tega, da so nenaravne, sploh niso zdrave.

Industrijski izdelki iz grozdja vsebujejo pretirano količino barvil in sladkorja pri njihovi pripravi in ​​te sestavine v teh količinah morda niso dobre za vaše zdravje.

Zato postane učenje priprave domačega grozdnega soka pogoj, da naši družini ponudimo najboljše. Poleg tega je pridelava grozdnega soka doma poceni, praktična in zelo hitra. Nadaljujte z branjem!

Kako narediti domač grozdni sok

Metoda, ki se je boste zdaj naučili, vam zagotavlja naravno pijačo brez industrijskih kemičnih elementov. Zato je ta tehnika skrivnost, da vaš sok ne fermentira in na koncu oksidira.

Sestavine

Ta recept potrebuje samo dve sestavini:

• 1 kg svežega ekološkega grozdja
• 1,5 litra filtrirane vode

Pomembno je poudariti, da pri tem postopku ni potrebno uporabljati sladkorja, saj je sadje že naravno sladko.

Način priprave

• Najprej morate pred začetkom postopka grozdje dobro oprati in odstraniti vse peclje.
• Ko je to končano, iz sadežev izvlecite mezgo s kuhalnico ali jih ožemite z rokami.
• Po tem postopku ločite ponev in položite kašo grozdja, dodajte vodo in postavite na ogenj, dokler ne zavre.
• Po 15 minutah, ko voda zavre, mezgo pretlačimo skozi cedilo in jo ponovno stisnemo z roko.
• Zdaj samo počakajte, da se ohladi in ga dajte v steklenico.

Dober nasvet, da se izognete odpadkom, je, da lahko tisto, kar ostane od pulpe, uporabite za pripravo džemov ali želejev.

Dobro je vedeti, da ima ta pijača enake koristi kot vino. Razlika je v tem, da ne vsebuje alkohola. Na koncu lahko rečemo, da je domač grozdni sok zelo praktična pijača za pripravo in njegovo uživanje telesu prinaša številne koristi.