Ste navdušeni nad kuhanjem in gastronomijo? Se ne naveličate spremljanja Mastercheffa, BakeOffa in mnogih drugih kuharskih oddaj? Ta kariera je za vas! Kaj pa če bi hobi spremenili v poklic? Trg dela v gastronomiji je šel skozi intenziven proces profesionalizacije in diverzifikacije.
Glej tudi: Koliko stane tečaj gastronomije?
Poglej več
Koliko zasluži voznik aplikacije na dan? Odgovor enega…
Projekt, ki zagotavlja minimalne plače za predšolsko izobraževanje, odpravlja dolg...
Ob tej priložnosti bomo obravnavali trg dela v gastronomijiz enim od vaših najboljše in najprestižnejše službe. Glavni kuhar. Vedeti plačo, kje delati in kaj delati.
Ustvarjanje in izvedba menijev v restavracijah, barih, hotelih, križarjenjih, bifejih, industrijah in bolnišnicah, poleg vodenja ekip, so nekatere od nalog profesionalnega kuharja. Imeti mora znanje o lastnostih živil, njihovih kombinacijah in načinih priprave. Poleg tega je odgovoren za nadzor dela kuharjev v restavracijah, hotelih, bolnišnicah, rezidencah itd.
Plača kuharja se giblje od 1100 R$ in 3500 R$, pri čemer je 1914 R$ nacionalno povprečje.
Vrednosti se razlikujejo glede na strokovnjakove izkušnje, znanje, regijo, tehniko in raziskave.
Povprečna plača za to delovno mesto je 4448 BRL/mesec. Plača se lahko razlikuje od 1300 BRL do 7701 BRL. Informacije s spletne strani LoveMondays.
Na položaju izvršnega kuharja se začne z zaslužkom Plača 3.505,00 BRL in lahko zasluži do 7.199,00 BRL. Povprečna plača je v višini 4.739,00 BRL.