Kdo ne obožuje svinjskih reber z žar omako? Rebrca so zelo vsestransko meso in s tem receptom je skoraj nemogoče, da bi se pokvarilo. Zato le izberite dober kos mesa, ko se odpravite v mesnico, saj je to vsa razlika pri njegovi pripravi. Preverite zdaj kako narediti dušena svinjska rebra v pečici na preprost način in svojo omako za žar. Nadaljujte z branjem!
Preberi več:Boljši spanec s temi terapevtskimi čaji, ki se borijo proti nespečnosti
Poglej več
Ko greste od doma, VEDNO izklopite Wi-Fi usmerjevalnik vašega mobilnega telefona; razumeti...
Poslovne ideje za najstnike: podjetništvo zgodaj in...
Za pripravo svinjskih rebrc v pečici morate kos najprej dobro očistiti, odstraniti odvečno maščobo in vanj narediti luknje z nožem. Medtem za začimbo v skledi zmešajte česen, čebulo, lovorjev list, črni poper, pomarančni sok, chimichurri, gorčico, sojino omako, sol in olivno olje.
Kmalu zatem dajte rebrca v plastične vrečke skupaj z začimbami in pustite, da se marinirajo vsaj 2 uri v hladilniku. Nato rebra položite v stekleno ognjevzdržno posodo, prelijte preostalo marinado. Zdaj pokrijte z aluminijasto folijo in pecite 1 uro in pol (180-200ºC). Na koncu odstranimo folijo in damo nazaj v pečico na 250ºC. Končno, po zlatem, samo postrezite in uživajte!
Svinjska rebra in žar sta skoraj ena stvar, kajne? Vedno gredo skupaj in zato smo prinesli domač recept, kako na praktičen način pripraviti to okusno omako. Preverite sestavine in način priprave zdaj!
Nazadnje, ta recept ne zajema niti dveh korakov, saj morate samo prepražiti česen in čebulo na olju in nato dodati vse ostale sestavine. Počakajte na vdelavo in to je to!