O pasijonka je »obraz poletja« in eden najbolj pridelanih sadežev v Braziliji, ki ima veliko koristi za naše telo. Poleg tega, da deluje kot naravno pomirjevalo, je njegova pulpa bogata z vitaminoma B in C, ki med drugim pomaga ohranjati duševno zdravje in fizika. Preverite zdaj zakaj bi morali uživati pasijonko iz dneva v dan.
Preberi več: Spoznajte najboljši in najbolj praktičen recept za peno iz pasijonke
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Pasijonka lahko zmanjša simptome anksioznosti in stresa, ker je sestavljena iz flavonoidov, ki delujejo neposredno na živčni sistem, da pomirijo in spodbujajo sprostitev.
Vsi deli pasijonke (pulpa in listi) so bogati z antioksidanti, ki ščitijo celice, ki proizvaja insulin, pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi in preprečuje diabetes.
Cvetovi, listi in pulpa tega sadeža imajo blag pomirjujoč učinek na centralni živčni sistem, kar spodbuja bolj počitek in poln spanec.
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov lahko pasijonka izboljša zdravje arterij in prepreči nastajanje prostih radikalov, ki ki je koristen pri preprečevanju kroničnih bolezni, kot so ateroskleroza, bolezni srca, visok krvni tlak in možganska kap možgani.
Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča uživanje vsaj 400 gramov svežega sadja in zelenjave na dan. Od zajtrka do sladice lahko in moramo vključiti ta okusen in hranljiv sadež v vsakodnevno prehrano.
Izredno pomembno je, da smo pozorni na sezonskost sadja, torej da izberemo »sadje v sezoni«, saj je bolj hranljivo in okusno. Poleg tega se izkaže za bolj ekonomično in pomaga zmanjšati vpliv na okolje. Tako obdobje pasijonke nastopi med julijem in septembrom.
Sestavine:
Način priprave: