Ingver je zelo priljubljena korenina, saj vsebuje vitamine, minerale in koristne spojine za telo. Med njegovimi prednostmi so protivnetno in antioksidativno delovanje ter sposobnost krepitve imunskega sistema.
Tako se zaradi svojih prednosti in pikantnega okusa pogosto uporablja v sokovih, čajih, juhah in drugih pripravkih. Danes boste torej spoznali 3 ingverjevi napitki za izboljšanje imunosti.
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Preberi več: Odkrijte prednosti jabolčno-česnovega čaja in se naučite, kako ga pripraviti
Ingver vsebuje vitamine skupine B, kalij, baker, magnezij in spojine, znane kot gingerol, zingiberen, zingeron in kofein. Vsa ta hranila prispevajo k terapevtskim lastnostim te korenine, kot so lajšanje bolečin, kašlja, bronhitisa in izboljšanje imunosti.
Da bi ingver vključili v svojo prehrano in uživali v njegovih prednostih, je idealno, če ga zmešate v sokove. Oglejte si nekaj receptov spodaj.
Prvi recept je zelo preprost za pripravo. Ločite 1 rezino melone, 1 jabolko s kožo, 1 kozarec ledene vode in 1 žlico ingverja.
Torej, vzemite mešalnik, dodajte vse sestavine in mešajte, dokler zmes ni zelo gladka. Nato sok pretlačimo skozi cedilo, po želji pa ga posladkamo s sladkorjem ali sladilom in lahko služi!
Odlična ideja za obogatitev količine hranilnih snovi je tudi dodajanje začimb sokovom. V tem soku boste uporabili 1 majhen košček ingverja, 2 nageljnove žbice in 1 majhen košček cimetove palčke.
Še vedno boste potrebovali 1 kozarec vode, 2 žlici sladkorja in 1,5 litra pomarančnega soka. V ponev najprej damo vodo, sladkor in začimbe ter kuhamo na majhnem ognju 15 minut.
Ko doseže konsistenco sirupa, izklopite štedilnik in pustite, da se ohladi. Nato za vsaj 2 uri postavite v hladilnik, pomarančnemu soku dodajte sirup in ga pred serviranjem precedite.
Za ta recept boste potrebovali 1 list ohrovta, 1 limonin sok, 1 jabolko in ingver po okusu. Jabolku torej odstranimo semena, vse sestavine damo v blender, dodamo vodo in pretlačimo. Ko sok postane homogen, napitek prelijemo v kozarec in dodamo ingverjevo lupinico.
