Odtenek zelene na našem krožniku pomeni, da se nekaj dobro odvija. To je ena najljubših barv za naše zdravje, ko vedno iščemo barvito in zdravo jed.
Nekatera sadje in zelenjava imata na primer odlične prehranske lastnosti v koži ali listih, kot je to primer s peso. V mnogih primerih se te lupine in listi na koncu napačno odrečejo, a v resnici lahko listi pese veliko ponudijo.
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Rdeča pesa je odličen vir hranil, tako kot listi. Na splošno jih mislimo zavreči, ker imajo zemeljski videz. Mnogi pa ne vedo, da je zeleni del pese sladkega okusa.
Rdeča pesa in njeni listi sta dve neverjetni sestavini za uravnoteženo prehrano, kot pravi zdravnik Lam Coaching.
Zelenjava pese vsebuje veliko vitamina C, antioksidanti in vlaknine ter jih lahko enostavno vključite v svojo rutino. Od zdaj naprej listov ne zavrzite in jih uporabite sebi v prid!
Zelenjava pese ima podobno strukturo kot špinačni listi in ima zemeljski okus. Čeprav se zdi, da ima močan okus, je okus v ustih še vedno blažji od okusa same pese.
Pesen stročnice pripravljamo podobno kot špinačo, ohrovt in drugo zelenjavo po izbiri. Za te liste bo služil pripravek, ki smo ga že uporabili za nekatere vrtnine.
Liste preprosto prepražimo na olivnem olju, česnu in na majhne koščke narezani čebuli, dokler ne opazimo, da je zelenjava postala mehkejša. Zaključite z gratiniranim sirom ali v obliki solate, po želji.
Druga možnost je, da liste uživamo surove, kot surovo solato. Mešanico lahko naredite z rdečim zeljem, sesekljanim paradižnikom, sesekljano čebulo, naravnim jogurtom, jabolkom ali mangom.
Pred serviranjem jed rezervirajte v hladilniku in uporabite solato kot ogljikohidratno in beljakovinsko prilogo.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.
