chia (salvia hispanica) je starodavno seme, cenjeno zaradi svojih hranilnih lastnosti. Njegova uporaba je postala priljubljena kot superhrana, saj so jo uvedli v različne prehrambene razporede.
Izvira iz Srednje Amerike in Mehika, in obstajajo poročila o njegovem gojenju in uživanju celo pri civilizacijah Majev in Aztekov.
Poglej več
Dulce de leche: odkrijte 3 najboljše znamke, ki se prodajajo v supermarketih
POZOR: ta navada polnjenja bi lahko škodovala...
Bogata je z bistvenimi hranili, kot so vlaknine, beljakovine, omega 3, kalcij, magnezij in vitamini B1, B2 in B3, ki prispevajo k uravnoteženi prehrani.
Kot eden najboljših rastlinskih virov omega 3 maščobnih kislin, chia krepi zdravje srca in ožilja ter možganov, zmanjšanje vnetja in izboljšanje imunskega sistema.
Če želite izvedeti več o tem neverjetnem semenu, berite dalje!
(Slika: Razkritje)
Ker je chia odličen zaveznik tistih, ki želijo shujšati, ima veliko vlaknin, ki absorbirajo vodo in tvorijo gel v želodcu.
Na ta način pomaga spodbujati občutek sitosti po obrokih in tako uravnava apetit. Poleg tega se pogosto uporablja, saj pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi.
A to še ni vse, da je to tako majhno, a tako močno seme nujno za naše zdravje. Ločimo še nekaj drugih razlogov. poglej:
Pomaga prebavni funkciji
Kot smo že omenili, ima seme visoko koncentracijo vlaknin. Poleg spodbujanja sitosti se bori proti zaprtju in izboljša absorpcijo hranil.
Zagotavlja energijo telesu
Zahvaljujoč visoki vsebnosti beljakovin, zdravih maščob in ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom, chia je odličen vir trajnostne energije, ki zagotavlja postopno sproščanje energije skozi čas.
Zaradi tega postane odličen dodatek k prehrani športniki ali ljudje, ki želijo izboljšati fizično kondicijo, se izogibajo konicam in padcem energije čez dan.
Ste že kdaj v življenju uživali chia semena? Če ne, vam priporočamo, da to čim prej vključite v svojo prehrano!
