Ste že slišali za čokoladno torto s peno iz pasijonke? Poglejte, kako pripraviti to ČUDOVITO sladico!

Ko gre za zaključek obroka z dobro sladko poslastico, se malo receptov kosa s klasično čokoladno torto in okusno peno iz pasijonke. Najboljši del teh sladkarij (poleg tega, da jih jedo) je, da so njihovi recepti hitri in preprosti za pripravo.

Čokoladna torta in pena iz pasijonke sta recepta, ki morata biti na vašem seznamu, bodisi za popoldansko kavo bodisi za presenečenje. Zdaj, če sta oba okusna že posamezno, postaneta v kombinaciji še boljša in tvorita preprosto senzacionalno jed.

Spodaj si oglejte, kako pripraviti oboje in kako pravilno sestaviti celotno sladico. Pripravite kuhinjske pripomočke, dobro umijte roke in se lotimo priprave tega slastnega recepta. sladica.

Sestavine, potrebne za recept

(Slika: razkritje)

Sestavine za čokoladno torto

• 2 skodelici pšenične moke;
• 1 skodelica sladkorja;
• 1 skodelica čokolade v prahu;
• 1 skodelica mleka;
• 1/2 skodelice rastlinskega olja;
• 3 jajca;
• 1 žlica pecilnega praška;
• 1 čajna žlička vaniljeve esence.

Sestavine za peno iz pasijonke

• 2 zrela pasijonka;
• 1 pločevinka kondenziranega mleka;
• 1 pločevinka smetane;
• 1/2 skodelice zgoščenega soka pasijonke.

Priprava recepta

Začnite prihodek priprava čokoladne torte. Tako bo imela dovolj časa, da se speče in ohladi, medtem ko pripravljate nadev.

Izdelava torte

Okrogel pekač namastimo in pečico segrejemo na 180°C. Nato v skledi zmešamo pšenični zdrob, sladkor in čokolado v prahu.

V nasprotnem primeru stepamo jajca, mleko, olje in vanilijevo esenco, dokler ne dobimo homogene zmesi. Nato zmešajte suhe sestavine s tekočo mešanico in mešajte, dokler ni grudic. Nazadnje dodamo kvas in nežno premešamo.

Končano mešanico samo vlijemo v pomaščen pekač, postavimo v pečico in počakamo, da je čokoladna torta pripravljena.

Počakajte 30 do 35 minut, preden odprete pečico. Če niste prepričani, ali je kolač že pečen, v sredino zapičite zobotrebec. Moralo bi priti čisto.

Izdelava pene iz pasijonke

(Slika: reprodukcija)

Pasijonke prerežite na pol in odstranite meso skupaj s semeni. S sitom v roki pretlačimo sadno kašo, da ločimo sok od pečk.

Ko pretlačimo skozi cedilo, v skledi zmešamo sok pasijonke, kondenzirano mleko in smetano, dokler ne dobimo kremaste zmesi.

Sestavljanje torte

Čokoladno torto vodoravno prerežite na pol. Ko ga razrežemo, spodnjo plast izdatno namažemo z nadevom.

Povežite obe polovici torte in s preostalim moussom položite nanjo. Za okrasitev in zaključek sladice lahko uporabite semena pasijonke in naribane koščke čokolade.