Navdušite z jabolčno torto, ki uporablja samo 2 sestavini

Pred kratkim nov in revolucionaren recept za torta jabolka, ki vsebuje le dve sestavini, je razburil družbena omrežja. Ta recept ne le ohrani hranilne lastnosti jabolka, ampak ga spremeni tudi v okusno in zdravo sladico.

Kaj potrebujete za ta jabolčni kolač?

Za ta recept potrebujete le:

• 5 olupljenih jabolk;
• 1 listič brezbarvne želatine brez okusa.

Način dela:

• Začnite z rezanjem olupljenih jabolk na majhne koščke;
• Nato dajte koščke v blender ali mikser in mešajte, dokler ne postane kremasto.
• Ko je kuhana, kremo prestavimo v ponev in kuhamo pet minut, pri čemer nekoliko zmanjšamo količino vode.
• Medtem hidrirajte list želatine: list narežite na tri dele, jih položite v manjšo skledo in prelijte z vodo (ena žlica vode za vsak list).
• Po 10 minutah odlijemo odvečno vodo in hidrirano želatino primešamo jabolčni kremi. Hladimo približno pet minut, pečico pa segrejemo na 180 stopinj.
• Nato jabolčno kremo damo v mikser in stepamo 10 minut, dokler ne dobimo nekakšne meringe.
• Kremo razporedimo v pomaščen pravokoten pekač in pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da se robovi torte odmaknejo od pekača.

Dodatni nasveti

Da ga še malo posladkamo, lahko pred peko ali ob serviranju dodamo mleti cimet. Poleg tega so lahko dietni žele, sesekljani oreščki ali celo med odlična možnost za izboljšanje okusa torte.

Pri Trezeme Digital se zavedamo pomena učinkovite komunikacije. Vemo, da je vsaka beseda pomembna, zato si prizadevamo zagotoviti vsebino, ki je ustrezna, privlačna in prilagojena vašim potrebam.