Hrana ima osrednjo vlogo pri ohranjanju zdravja in dobrega počutja. To, kar jemo, bolj kot na težo vpliva neposredno na več področij našega zdravja, od delovanja možganov do moči srčno-žilnega sistema.
Glede na to, da je sodobna prehrana pogosto pod drobnogledom, strokovnjaki za prehrano opozarjajo na vključitev bolj hranljive in uravnotežene izbire hrane. Med zdravimi možnostmi izstopa majhen, a močan izdelek: mandlji.
Poglej več
Takojšnja nenavezanost: 6 stvari, ki bi jih morali takoj odstraniti iz svojega doma!
Premagajte tesnobo s TE 2 tehnikama meditacije
Raziskovalci in strokovnjaki za prehrano poudarjajo posebne koristi mandljev za zdravje srca in ožilja. Polni mono- in večkrat nenasičenih maščob so mandlji zavezniki v boju proti vnetjem in zniževanju holesterola LDL ter tako prispevajo k preprečevanju bolezni srca.
Ti učinki varovanja srca so eden od razlogov, zakaj mnogi nutricionisti priporočajo mandlje kot del uravnotežene prehrane.
Nutricionistka Krutika Nanavati poudarja, da ti oreščki nimajo le idealnega maščobnega profila, ampak tudi bogata z antioksidanti, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu, drugemu dejavniku tveganja za bolezni srčno-žilni.
Vključitev mandljev v vsakodnevno prehrano je torej lahko učinkovita strategija za spodbujanje bolj zdravega krvnega obtoka in močnega srca.
Kakovost spanja je še en vidik zdravja, ki mu lahko koristi redno uživanje mandljev. Za to je zaslužen magnezij, mineral, ki ga mandlji vsebujejo v izobilju.
To hranilo ima ključno vlogo pri uravnavanju spanja in je še posebej koristno za ljudi, ki imajo težave s spanjem. Pomanjkanje magnezija lahko povzroči nemirne noči in nespečnost. Zato je dodajanje mandljev vaši prehrani naraven način za izboljšanje sprostitve in spodbujanje globljega spanca.
Mandlji so neverjetno vsestranski in jih je mogoče enostavno vključiti v različne obroke čez dan. Lahko so praktičen in hiter prigrizek, dodajo pa tudi okus in teksturo bolj dovršenim jedem.
Na primer, pest mandljev je lahko zdrav dodatek vašemu zajtrku, bodisi v kosmičih, ovsenih kosmičih ali smutijih. Kot prigrizek ponujajo sitost in hranljivost med glavnimi obroki.
Poleg prigrizkov so sesekljani mandlji lahko okusen dodatek k solatam, ki poskrbijo za zdrav hrust, ali pa jih vmešamo v jogurt za hranljivo sladico. Tudi v glavnih jedeh lahko mandlji v lističih služijo kot okusen in hranljiv dodatek k pečeni ali dušeni zelenjavi.
Čeprav so mandlji koristni, njihova visoka vsebnost kalorij zahteva pozornost. Pomembno je, da izmerite količino, da preprečite prekomerno porabo kalorij. Ohranjanje ravnovesja je ključnega pomena, saj zagotavlja, da so koristi dosežene brez ogrožanja energetskega ravnovesja telesa.