Le malo stvari je bolj neprijetnih kot vzeti solnico, poskušati posuti sol po hrani in opaziti, da začimba »zgoščeni« v posodi.
To stanje, ki je izjemno pogosto, povzroči vlaga, ki doseže kristale soli in jih na koncu strdi.
Poglej več
Blaginja v porastu: 3 horoskopska znamenja, ki bodo živela najboljše...
Kako izbrati dobro lubenico: bodite POZORNI na to podrobnost
Na srečo obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko vlago odvrnete od soli, s čimer ohranite njeno teksturo in začimbe. Spodaj si oglejte štiri od teh trikov!
(Slika: razkritje)
Prvi trik je tako rekoč tudi najbolj očiten od vseh.
Če želite zadrževati vlago pred soljo, začimbe postavite v posodo, ki jo lahko dobro zaprete in po možnosti iz stekla. Za shranjevanje soli poiščite suh in hladen prostor, na primer omaro.
V tem smislu velja poudariti, da hranjenje soli v praznih solnicah ni dobra ideja. Začimbo dajte v aplikator šele, ko ste pripravljeni za uporabo.
Nazadnje velja poudariti, da hladilnik ni primeren prostor za shranjevanje soli zaradi vlage v notranjosti aparata.
Še en nasvet je, da zraven soli potresete dobro količino riža in ga prihranite.
Skrivnost je zelo preprosta: riž ima sposobnost vpijanja vlage, zaradi česar sol vedno ostane brez sledi vode.
Kot tudi riž, tudi kava in peteršilj vpijeta veliko vlage. Zato je morda koristno dodati te izdelke v solnico, ko jo shranjujete.
Vendar se zavedajte, da lahko oba proizvoda vplivata na okus soli. Dobro premislite, preden jih uporabite!
Za konec pa imamo še en zelo osnovni trik: po čiščenju solnice jo dobro osušite, preden v posodo dodate sol.
Morebitni ostanki vode, ki ostanejo v solnici, se lahko zlijejo z začimbami in tako delijo vlago. Ostani na vezi!
Diplomiral iz zgodovine in kadrovske tehnologije. Navdušen nad pisanjem, danes živi sanje o poklicnem delu kot pisec spletnih vsebin in piše članke v več različnih nišah in oblikah.
