Prehrana igra temeljno vlogo pri krepitvi zdravja in dobro počutje splošno. Je veliko več kot le potešitev lakote; gre za to, da telesu zagotovite hranila, ki jih potrebuje za pravilno delovanje.
Glej tudi: Kuhinjske mravljice: pomotoma sem jih pojedla, kaj zdaj?
Poglej več
Če sovražite kavo, jo boste vzljubili, ko boste izvedeli, kaj je...
Kaj bi lahko bila pena v urinu? Preverite, ali je razlog za skrb
Vendar pa je v svetu, kjer so družbeni mediji polni prehranskih nasvetov, ključnega pomena ločiti dejstva od fikcije.
En vplivnež je trdil, da uporaba mikrovalovne pečice odstrani 94 % hranilnih snovi iz hrane. Vendar znanost pravi drugače. Čeprav je res, da lahko toplota razgradi nekatera hranila, lahko hitrost kuhanja v mikrovalovni pečici dejansko bolje ohrani vitamine v primerjavi z drugimi metodami.
To je zato, ker glede na študijo, objavljeno v Food Chemistry leta 2002, mikrovalovna pečica še posebej ohrani vitamin C, kalij in magnezij, poleg tega pa ohrani nedotaknjena vlakna.
Viralni videoposnetek nakazuje, da je zamrznjena hrana škodljiva za vaše zdravje. Vendar pa sadje in zelenjava Zamrznjena živila so hranljiva možnost, saj so podvržena minimalni obdelavi, s čimer se ohrani večina hranilnih snovi.
Po drugi strani pa lahko sveži proizvodi med razstavo v supermarketih utrpijo znatne izgube. Ena študija je pokazala, da je svež grah po sedmih dneh izgubil 15 % vitamina C, ko je bil ohlajen, in 60 %, če je bil shranjen pri sobni temperaturi.
Po spletu kroži ideja, da paradižniki, paprika in krompir lahko škodujejo zdravju. Nekateri blogerji trdijo, da lahko ta zelenjava povzroči vnetje.
Vendar ima ta zelenjava nizko vsebnost lektina in veliko jih je bogatih z vitaminom C, s protivnetnimi lastnostmi, ki podpirajo zdravje sklepov. Zamisel, da se jim je treba izogibati, nima znanstvene podpore.
V scenariju, kjer se informacije o hrani nenehno spreminjajo, je bistvenega pomena, da naše odločitve temeljijo na trdnih znanstvenih dokazih. Razbijanje teh mitov je pomemben korak k natančnejšemu in bolj zdravemu razumevanju prehrane.
Navsezadnje je uravnotežena prehrana, bogata z vitamini, minerali, beljakovinami, ogljikovimi hidrati in zdravimi maščobami, nujna za učinkovito delovanje telesa. Poleg tega je izbira zdrave hrane povezana s preprečevanjem različnih bolezni, krepitvijo imunskega sistema in vzdrževanjem ustrezne ravni energije.
Zato negovanje ozaveščenih in raznolikih prehranjevalnih navad ne prispeva le k fizičnemu zdravju, temveč tudi k duševnemu zdravju, posledično k bolj polnemu in uravnoteženemu življenju.
Vsebinska agencija, ki se je pojavila leta 2017 s poudarkom na pisanju in strategijah, sestavljena iz novinarjev in vodje trženja. Oskrbovanih je že več kot 60 podjetij po Braziliji in svetu.