Kava je zelo močna pijača, ki je del vsakdanjika Brazilcev. Večina ljudi potrebuje skodelico črne tekočine, da se zbudi in začne z dnevnimi opravili. Morda pa ste že slišali za tiste ljudi, ki pijejo kavo in ne čutijo ničesar.
Tako je, ne ostanejo več budni in še manj imajo tisto »diferencirano« tremo, če spijejo kavo po 18. uri. Ta (ne)reakcija je normalna in za to obstaja znanstvena razlaga. Nadaljujte z branjem in ugotovite.
Poglej več
Veliko endorfinov: 8 načinov za proizvodnjo hormonov dobrega počutja...
TO je zelenjava, ki jo morate jesti, da boste pozneje izboljšali spomin...
Glede na poročilo, ki ga je objavila spletna stran Terra, obstajajo različni dejavniki, ki vplivajo na delovanje kofeina v človekovem telesu – in nekateri vključujejo genetiko. Torej, če vas kava ne prebudi, lahko za razlago prosite starše.
Šalo na stran, deluje bolj ali manj tako: gen CYP1A2 določa, kako se naše telo odziva na kofein. Nadzoruje encim, ki razgrajuje to snov iz kava da deluje v našem organizmu.
Vrsta in količina tega encima vplivata na to, ali se bo iz telesa izločal hitreje ali počasneje. Nekateri ljudje imajo dve kopiji encima in to povzroči hitrejšo presnovo kave (in kofeina).
Poleg tega kofein, na neki točki se lahko veže tudi na iste receptorje kot adenozin. Odgovoren je za občutek utrujenosti. Zato blokira delovanje kave. In ostanejo zanje.
In nikar ne mislite, da bo s pitjem več kave to delovanje našega telesa postalo neučinkovito. Prav nasprotno. Telo lahko proizvede še več receptorjev za adenozin. In to lahko sčasoma poveča toleranco za kofein.
Obstajajo pa tudi tisti, ki se rodijo z več receptorji za adenozin kot običajno.
Kot mnoge snovi poživila, je možno (dobro preberi, mogoče), da sčasoma ustvarite več "odpora" do kave. Se pravi, če pijete preveč, lahko preneha delovati.
Torej, pijte kavo, vendar previdno!
Diplomiral iz družbenih komunikacij na Zvezni univerzi Goiás. Navdušen nad digitalnimi mediji, pop kulturo, tehnologijo, politiko in psihoanalizo.
