Če ste si že ogledali katerega od pijače V kakšnem baru ali zabavi ste naleteli na to ime: absint. To je destilirana pijača iz Švice, ki velja za eno najmočnejših na svetu in je bila v Braziliji celo prepovedana. Ali si vedel?
Kar razlikuje absint od drugih destiliranih pijač, je njegova zelena barva in poseben okus, zahvaljujoč uporabi zelišča absinthium artemisia.
Poglej več
Odkrijte Tinderjeve najnovejše inovacije, namenjene generaciji Z
Moški po pomoti prejme 60 iPhonov, vrne naprave in je...
Če vas zanima, kako je bila ta zelo pogosta pijača pri nas prepovedana, nadaljujte z branjem. In že smo napovedali spojler: spet je bil izdan pred kratkim.
V začetku 20. stoletja so številne države prepovedale prodajo in uživanje absinta – vključno z Brazilijo. Združene države in Avstralija Izstopali so tudi po strožjih omejitvah pitja.
Velik problem je bila vsebnost tujona v destilatu, snovi, prisotne v zelišču, ki je surovina za absint. V presežku te snovi on lahko povezana z nekaterimi nevrotoksičnimi učinki.
Absint je bil v Braziliji ponovno dovoljen šele leta 2008 – če vsebnost tujona ni bila povečana. Da bi to dosegli, obstaja zelo strog nadzor tveganja pri proizvodnji in prodaji alkoholnih pijač.
Kot vse alkoholne pijače, absint ima svoja zdravstvena tveganja. Prekomerno uživanje lahko povzroči jetrne in kognitivne težave ter tudi odvisnost od snovi.
Toda v posebnem primeru te francoske pijače raziskovalci še vedno razpravljajo o dolgoročnih učinkih tujona. Vendar pa nič ni bilo znanstveno dokazano.
Torej, naslednjič, ko vidite absint na meniju pijač, dvakrat premislite, preden ga poskusite – seveda pod pogojem, da imate starejši od 18 let in zelo dobro veš kaj delaš.
Diplomiral iz družbenih komunikacij na Zvezni univerzi Goiás. Navdušen nad digitalnimi mediji, pop kulturo, tehnologijo, politiko in psihoanalizo.
