Tako imenovani drive-thrus so vrsta okrepčevalnice, ki dostavlja prigrizke samo na potovanje. V njih se mora voznik ali pilot le ustaviti, oddati naročilo in ga odpeljati. Pogosto za izvedbo akcije sploh ni treba izstopiti iz vozila.
Ker gre za ekspresno storitev, ima drive-thru nekaj posebnosti in prav poseben način delovanja.
Poglej več
TO je 5 najlažjih pasem psov za vzgojo
Pokažite, da je vaš IQ visok, in preštejte, koliko obrazov je na sliki v 9s
V tem smislu zaposleni v pogonu, ki so posebej usposobljeni za ta model kavarne, preprosto sovražijo nekatere odnose strank.
(Slika: Freepik/reprodukcija)
V raziskavi, ki jo je izvedel portal Yahoo na forumu Reddit, je bilo mogoče dekodirati 10 stvari, ki jih vozniki najbolj sovražijo. Ali so:
1. Kajenje ali uparjanje
Kajenje in uparjanje sta dve neprijetni in zdravju škodljivi navadi v vseh primerih. Pri drive-thru pa postanejo še posebej moteče. Zato jih preprosto ne izvajajte!
2. Pokažite neodločnost pri oddaji naročila
Poraba veliko časa za izbiro naročila v pogonski liniji ni moteča samo za strežnike, ampak tudi za druge stranke za vami. Idealno je, da že pred prihodom na kraj veste, kaj želite.
3. Oddajte zelo velika naročila
Drive-thrus niso primerna mesta za masovna naročila, katerih namen je nahraniti več ljudi. Razlog je zamuda pri popisovanju artiklov, kar lahko zavleče tudi čakalno vrsto.
4. Pogovor s sovoznikovega sedeža
Model drive-thru je bil zasnovan za lažjo povezavo med voznikom in spremljevalcem. Zahteve s sovoznikovega sedeža morda ne bodo pravilno razumljene.
5. Biti moten na telefonu
Tako kot neodločnost in velika naročila tudi motenje po telefonu sredi vozne linije povzroči zamude pri vrsti in proizvodnji restavracije. Izogibajte se!
6. Oddajte drugo naročilo, ko greste mimo spremljevalca
Potem ko vas postreže prvi uslužbenec, je najbolje, da nadaljujete s prevzemom svojega hrano in odidi zdaj. Oddajanje naročil drugemu spremljevalcu upočasni tok.
7. Zamuda pri plačilu
Uslužbenci Drive-thru se prav tako pogosto pritožujejo nad strankami, ki potrebujejo veliko časa, da dvignejo plačilno sredstvo. Idealno je torej, da že imate kartico, gotovino ali aplikacijo za plačevanje »na sprožilcu«.
8. Poglasite avtomobilsko glasbo
Če poslušate glasno glasbo na stereo napravi, ko prispete do avtocest, zmanjšajte glasnost, ko odprete okno. To bo pomagalo strokovnjakom, ki vam bodo pomagali!
9. Oddajte smeti, ki so bile v avtu
Ali so v vašem avtu smeti? Če je tako, potem vedite, da pogon ni idealen kraj za njegovo odlaganje.
10. Preverite naročilo, ki je še v čakalni vrsti
Povsem naravno je, da se stranke odločijo preveriti svoje naročilo takoj, ko ga prejmejo na avtocesti. Če želite to narediti, najprej zapustite čakalno vrsto. V nasprotnem primeru boste motili pretok in dražili druge stranke v kavarni, pa tudi strežnike.
Diplomiral iz zgodovine in kadrovske tehnologije. Navdušen nad pisanjem, danes živi sanje o poklicnem delu kot pisec spletnih vsebin in piše članke v več različnih nišah in oblikah.
