Kakšen prehrana Ste ga sprejeli za svoje življenje: z mesom ali brez?
V nedavni prelomni študiji so raziskovalci na univerzi Stanford spremljali prehranjevalne navade skupine 22 parov enojajčnih dvojčkov.
Poglej več
McDonald's lansira 'Roblox' virtualna darila za hišne ljubljenčke...
Za STF ni delovnega razmerja med prijavami in njihovimi…
Pri vzorčenju je imel vsak par dvojčkov enega vegetarijanca (ali vegana), ki je sledil rastlinski prehrani, in enega praktik vsejedske prehrane, najpogostejše med ljudmi, ki temelji na mesu, jajcih, mlečnih izdelkih, ribah, perutnini in zelenjava.
Cilj študije je bil razumeti, kako bi vsaka vrsta prehrane vplivala na telo dvojčkov, saj v Pri enojajčnih dvojčkih veljajo vse genetske predpostavke, povezane s predelavo hrane enako.
Raziskava, objavljena 30. novembra v reviji JAMA Network Open, je trajala dva meseca in je dala presenetljive rezultate.
Študija Univerze v Stanford s pari dvojčkov, osredotočenih na vidike, kot so raven holesterola, krvni sladkor, teža in znaki kardiovaskularnih težav.
Na presenečenje nekaterih raziskovalcev sta ob koncu osmih tednov opazovanja dvojčka, ki sta imela ki so sledili rastlinski prehrani, so imeli boljše zdravstvene označevalce kot njihovi bratje in sestre vsejedi.
Na splošno so pri vegetarijanskih dvojčkih opazili izgubo teže, poleg znižanja ravni holesterola LDL in krvnega sladkorja.
Raziskovalci, odgovorni za študijo, so poudarili to dejstvo. "Ugotovitve te študije kažejo, da zdrava rastlinska prehrana ponuja pomembno zaščitno kardiometabolično prednost v primerjavi z zdravo vsejedsko prehrano," so povedali.
Omeniti velja, da so parom dvojčkov pred znanstvenim opazovanjem ustrezno izmerili vse vrednosti.
Glede na druge študije lahko opustitev mesa izboljša zdravje
(Slika: razkritje)
Ni več novost, da raziskave po vsem svetu diete brez mesa in mlečnih izdelkov povezujejo z izboljšanjem zdravstvenih kazalcev na splošno.
Da bi vam dali predstavo, nekateri vzorci kažejo, da če 20-letna oseba prevzame rastlinsko prehrano, lahko svoje življenje podaljša za 10 let. V primeru posameznikov, starih 80 let ali več, bi ta sprememba povzročila pričakovanje treh rojstnih dni več.
Pomembno je poudariti, da drastične spremembe v prehrani zahtevajo nadzor nutricionista oz. Navsezadnje je treba za izključitev nekaterih izdelkov iz prehrane pravilno dopolniti njihovo hranilno obremenitev.
Diplomiral iz zgodovine in kadrovske tehnologije. Navdušen nad pisanjem, danes živi sanje o poklicnem delu kot pisec spletnih vsebin in piše članke v več različnih nišah in formatih.