Ti mineralne soli so anorganske spojine, pomembne za celoten razvoj človeškega telesa, obstaja več vrst mineralnih soli in vsaka s svojo specifično funkcijo v našem metabolizmu.
Se bomo s katerim od njih srečali?
Mineralne soli so zelo pomembne za pravilno delovanje telesnega metabolizma, zato ni sposobno proizvajati soli minerale, to pomeni, da ga je treba pridobiti z uravnoteženo hrano in nekaterimi oralnimi vitamini, so odlični aktivatorji encimov in je pomembno osmotski uravnotežitelj, to pomeni, da pomaga pri pravilni porazdelitvi vode v membranah našega telesa, mineralne soli lahko razdelimo na makrominerale in mikrominerala.
Makrominerali so minerali, ki jih naše telo potrebuje približno 100 mg na dan, kot so kalcij, fosfor, natrij, kalij, klor in nazadnje magnezij. Kar zadeva mikrominerale, je količina manjša od 100 mg, več ali manj 20 mg na dan, najdemo jih v železu, bakru, jodu, fluoru.
Kolikor je dnevna poraba obeh različna, še ne pomeni, da je ena pomembnejša od druge, drugačna je le potrebna dnevna količina, torej ne toliko jih potrebujemo v telesu, vsi so pomembni, če v vsakdanjem življenju ne vključimo mineralov v prehrano, bo naš organizem močno trpel posledice.
Kalcij: Kalcij je bogat z vitamini, je bistvenega pomena za kosti, zlasti pri njihovi tvorbi in trdnost, kot je to pri naših zobeh, potrebujejo zobje kalcij, da ostanejo močna. Odsotnost le-tega povzroča veliko škodo, kosti lahko pustijo šibkejše, z manjšo prilagodljivostjo in lahko vodijo do osebe utrpi več poškodb in tako povzroči osteoporozo, povezana je tudi s strjevanjem in krčenjem krvi mišice. Simbol za kalcij kot kemični element je Ca
Kalcij v hrani: Kalcij najdemo v glavnih živilih vsakdanjega življenja, kot so mleko in mlečni izdelki, jajčni rumenjaki, žita in različne vrste zelenjave
FOSFOR: Prav tako kalcij pomaga krepiti kosti in zobe ter je odličen zaveznik pri proizvodnji energije. za izvajanje dejavnosti in v njegovi sestavi najdemo nukleinske kisline, ki so prisotne v naši DNK. Fosfor pomaga tudi pri tvorbi različnih beljakovin, ki so prisotne v našem telesu, in pomaga vzdrževati normalen pH v krvi. Simbol za natrij kot kemični element je P.
Fosfor v hrani: Najdemo ga v žitih, mesu, jajcih, kruhu, mleku in mlečnih izdelkih
KALIJ: Kalij je tudi odličen mineral, pomemben za naše telo, vsebuje snovi, ki pomagajo pri krčenju mišic, zagotavlja pravilno delovanje telesnih živcev in kar je najpomembneje, je odličen zaveznik za pravilno delovanje srčnega utripa srčni.
Kalijeva hrana: kalij lahko najdemo v sadju, mleku, mesu in žitih,
NATRIJ: Presežek natrija lahko zdravju zelo škodi, zato ga je treba pravilno zaužiti, saj lahko njegova velika poraba povzroči ledvične kamne in visok krvni tlak. Simbol natrija kot kemičnega elementa je Na, njegova barva je bela in ga najdemo v številnih živilih. Z zmernim uživanjem je zaveznik za srce in mišice.
Natrijeva hrana: Namizna sol, siri, zelenjava
MAGNEZIJ: Odgovoren je za pravilno delovanje mišic, živcev in našega metabolizma, magnezij pomaga uravnavati krvni tlak, postopoma izboljšuje kosti in zob, delovanje ledvic deluje dobro, kronična utrujenost, ki prizadene veliko ljudi, ima velikega zaveznika, to je magnezij, njegova kemična oblika je Mg.
Magnezijeva hrana: zelenjava s temno zelenimi listi, žita, agrumi in nekatere stročnice
ŽELEZO: Železo je zelo pomembno hranilo pri tvorbi hemoglobina, je rdečkast pigment, ki ga najdemo v emafeh, je neposredno povezan s prenosom kisika v naše telo, kadar pride do neučinkovite proizvodnje, ki ga lahko povzroči anemija. Železo močno pomaga pri krepitvi imunosti in pomaga pri izboljšanju možganske aktivnosti. Nohti, koža in lasje so hvaležni za prehrano, bogato z železom, za ženske pa je odličen zaveznik proti PMS
Železo za hrano: jetra, srce, pesa, jajca, žita, rumenjaki, zelena zelenjava
FLUOR: Ohranjanje zob in kosti pomaga preprečevati propadanje zob in se slabo bori diha, krepi zobno sklenino in je odlično sredstvo pri čiščenju zob, njen kemični simbol je F,
Kako najti: Fluorirana voda, prečiščena voda
JOD: Jod pomaga pri proizvodnji ščitničnih hormonov, do pomanjkanja joda lahko pride zaradi pomanjkanja joda, kar lahko vpliva na rast in presnovo. Kemični element joda je I. Je odličen zaveznik pri pravilnem delovanju srca, jeter, ledvic, jajčniki, in dnevno proizvodnjo energije.
Krmni jod: morski sadeži, kuhinjska sol, zelenjava in nekaj sadja.
Drugi članki:
Naročite se na naš e-poštni seznam in v svoj nabiralnik prejemajte zanimive informacije in posodobitve
Hvala za prijavo.
