Scenariot med stigande priser gynnar utvecklingen av strategier för att spara på inköp. Ett av tipsen som experterna förmedlar är att satsa på säsongsbetonad mat. Av denna anledning, för att hjälpa dig att spara på marknaden, se typiska vårens grönsaker och frukttips och upprätthålla en hälsosam kost med lågt pris.
Läs mer:4 livsmedel för att hålla din hjärna ung och undvika neurodegenerativa sjukdomar
se mer
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Caruru: Känn till hälsofördelarna och mångsidigheten i...
Varje årstid har sin egen karaktär och med den lyckas vissa livsmedel utvecklas bra. Detta är fallet för de varmaste vårtemperaturerna.
På den tiden finns det en mångfald av frukter, grönt och grönsaker som anpassar sig bra till värmen. Citrusfrukter som acerola, apelsin och ananas drar nytta av höga temperaturer och når sin skördetopp i september och oktober.
På grönsakssidan sticker lök, broccoli, gurka, aubergine och betor ut. Att investera i dessa livsmedel under oktoberköp är därför en utmärkt strategi för att kringgå stigande priser. Detta beror på att priserna tenderar att minska med ett större utbud.
Förutom att spara pengar genom att välja säsongens frukter och grönsaker är det viktigt att veta hur man lagrar mat för att förlänga hållbarheten. Vid denna tidpunkt är kylskåpet en viktig anordning, eftersom det mesta av maten måste kylas.
Acerola, eftersom det är en frukt som mognar mycket snabbt, bör förvaras i kylskåp och konsumeras inom tre dagar. Papaya, å andra sidan, kan bara tas till kylen när den är mogen och normalt sett i en vecka.
Med grönsaker är det viktigt att förstå att fukt kan gynna groning. Av denna anledning bör lök förvaras ur kylen på luftiga ställen. Auberginen kan i sin tur förvaras på ett luftigt ställe i cirka 2 dagar och när den tas till kylen rekommenderas det att konsumera den inom 3 dagar.
Med dessa tips kommer du att konsumera billigare, fräschare och hälsosammare mat. När allt kommer omkring, eftersom klimatet gynnar produktionen, använder bönderna mindre bekämpningsmedel. Resultatet är en frukt eller grönsak med bättre smak, konsistens och kvalitet.
