Ett mångsidigt, näringsrikt och mycket välgörande livsmedel för hälsan. Det finns i de flestas måltider, oavsett om det är frukost, lunch, middag eller middag. efterrätt för att söta dagen. Ägg är mycket viktiga och konsumeras över hela världen. Vet du var de flesta av dem kommer ifrån? Ta reda på vilket land som är den största producenten!
Läs mer: 5 tips för att välja ägg av bra kvalitet när du handlar
se mer
Dessa är de 4 stjärntecknen som älskar ensamhet mest, enligt...
Det finns några hundraser som anses vara perfekta för människor...
Enligt Statista, i USA, konsumerade varje person – i genomsnitt – 286,5 ägg år 2020. Det är cirka 35 fler ägg per person årligen än år 2000, då amerikaner åt cirka 251 ägg. Enligt US Department of Agriculture (USDA), 1945, konsumerade amerikaner 404 ägg, vilket gör dessa nuvarande siffror mycket små.
Många av dem kommer från Iowa, där miljarder ägg produceras årligen av cirka 58 miljoner höns. Även om andra stater har betydande äggproduktionsverksamhet, som Texas och Ohio, levererar de fortfarande inte lika många ägg som ett stort land.
Även om Iowa producerar flest ägg i USA, regerar Kina som världens största producent. År 2021 registrerades 29 315 766 ton av dem i Kina, enligt FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO). Dessutom ligger Indien på andra plats och producerar 6 710 000 ton ägg, följt av USA med sina 6 643 722 ton.
Kina har haft titeln världens största äggproducent sedan 1985, enligt Frontiers of Agricultural Science and Engineering. Landet har fortfarande mer än 50% av Marknad över hela världen. Produktionen är dock inte viktig bara av ekonomiska skäl. Enligt Cambridge University Press är de en viktig proteinkälla för den kinesiska kosten. Konsumtionen spås öka ännu mer!