Vi vet att färgglada livsmedel fångar många människors uppmärksamhet, men det är viktigt att komma ihåg att inte alla matfärger är säkra.
Enligt forskning kan rött färgämne vara skadligt för hälsan, särskilt när det konsumeras i stora mängder.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Vissa hälsomyndigheter anser att den röda färgen är säker i vissa länder, men det finns oro för dess kopplingar till cancer och hyperaktivitet i barndomen.
Av den anledningen är det viktigt att hålla måttet när det kommer till mat med konstgjorda färger.
Enligt professor Waliul Khan, från institutionen för patologi och molekylär medicin vid McMaster University, har dessa färgämnen inga näringsmässiga fördelar och kan utgöra hälsorisker.
Khan studerade färgämnet röd 40, även känd som alluraröd, som finns i livsmedel som godis, spannmål, mejeriprodukter och läsk. Hans studier visade att hos djur kan detta färgämne påverka matsmältningen negativt.
Därför är det viktigt att vara uppmärksam på etiketterna på de livsmedel vi konsumerar, och välja de som har mer naturliga och mindre konstgjorda ingredienser.
En balanserad och varierad kost, med frukt, grönsaker och grönt, kan hjälpa till att hålla din hälsa uppdaterad.
Rött färgämne #3, även kallat erytrosin, används i mat och dryck för att ge dem en ljus körsbärsfärg. Men i USA är detta färgämne förbjudet i kosmetika, men tillåtet i livsmedel.
I oktober förra året undertecknade mer än 20 opinionsbildningsgrupper, inklusive Consumer Reports, ett upprop om att förbjuda färgämnets användning i livsmedel, kosttillskott och droger.
I Kanada är det tillåtet i både livsmedel och kosmetika, men myndigheterna är uppmärksamma på de vetenskapliga bevisen angående detta ämne.
När det gäller både livsmedel och kosmetika ska myndigheterna se till att livsmedelskvalitetsnormerna uppfylls.
Det är dock viktigt att komma ihåg att det fortfarande inte finns några avgörande bevis på effekterna av detta färgämne på människors hälsa.
Även om det finns en varningsetikett på livsmedel som innehåller syntetiska färgämnen i Europeiska unionen, säger representanter att det är för tidigt att säga om ett förbud verkligen är nödvändigt i Kanada.
Health Canada uppger att röd färgämne #3 är säker för konsumtion vid normala konsumtionsnivåer och att den berömda "röda färgen 3" inte är tillåten för användning i lokala livsmedel eller kosmetika.
International Association of Color Manufacturers, med säte i USA, förklarar också att det är säkert för konsumtion och att det inte finns tillräckliga bevis som kopplar röd färgämne #3 till problem beteendemässiga.
