Lär dig hur du gör den bästa ratatouillen i airfryern

Ratatouille är en typisk rätt från södra Frankrike, som kan serveras som huvudrätt för den som inte äter kött eller som garnering till andra rätter. När den tillagas i airfryer är det ett mycket nyttigt tillbehör, gott och superlätt att göra. Lär dig i det här receptet hur du gör den bästa ratatouillen i airfryer.

Läs mer: Lär dig hur du gör ett kycklingbröst i airfryern på ett enkelt och snabbt sätt

Den här rätten är en blandning av grönsaker som ger all smak och färg till ditt bord. Dessutom är den väldigt enkel att förbereda och tar bara några minuter. Så här gör du nu:

Airfryer ratatouille recept

Ingredienser

• 200 gram zucchini och aubergine;
• Gul, grön och röd paprika (1 enhet av varje);
• 2 tomater;
• 1 skalad lök;
• 1 pressad vitlöksklyfta;
• 2 teskedar örter efter smak;
• Nymalen svartpeppar;
• 1 matsked olivolja.

Metod för beredning

1. Det första steget är att förvärma airfryer till 200°C i 3 minuter;
2. Förbered sedan grönsakerna. Skär zucchini, aubergine, paprika, tomater och lök i mycket tunna och jämna skivor;
3. Ta sedan ett eldfast glas och lägg grönsakerna på rad tillsammans med kryddorna: vitlök, örter, salt och peppar efter smak. Lägg också olivoljan;
4. Så, ta den behållaren med grönsakerna och lägg den i airfryern;
5. Det är viktigt att justera tiden till 15 till 18 minuter vid reducerad värme till 180°C, och låt ratatouillen koka;
6. Ta slutligen ur airfryern och den är redo att serveras och ätas!

gyllene förslag

Ratatouille med shoyu: Grönsakerna i denna ratatouille får en orientalisk smak och en gyllene färg när du använder sojasås. Så efter att ha kryddats med sojasås går de in i ugnen ovanpå tomatsåsen. Mycket praktiskt och gott!