stevia, eller stevia, är ett naturligt sötningsmedel som har vunnit popularitet som ett hälsosamt alternativ till socker. För de som inte vet är denna komponent extraherad från bladen på Stevia rebaudiana-växten, som är hemma i Sydamerika.
Detta sötningsmedel är i sin tur känt för att vara 200 till 300 gånger sötare än bordssocker, men det är lågt i kalorier och innehåller inga kolhydrater.
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
För att du bättre ska förstå fördelarna med att konsumera stevia som ett hälsosamt alternativ till socker har vi separerat 6 skäl. Kolla in det nedan:
Detta sötningsmedel påverkar inte blodsockernivån. Därför blir det ett utmärkt val för personer med diabetes eller pre-diabetes. Studier har visat att stevia kan hjälpa till att sänka blodsockernivån hos personer med typ 2-diabetes.
Föga överraskande är socker känt för att orsaka karies, men stevia är det inte. På grund av detta kan detta sötningsmedel faktiskt hjälpa till att förhindra plackuppbyggnad på dina tänder, vilket kan förhindra hål i tänderna.
På grund av det faktum att stevia är kalorifattigt och innehåller nr kolhydrater, det kan hjälpa till att kontrollera vikten. Studier har visat att att ersätta socker med stevia kan bidra till att minska kaloriförbrukningen och därför leda till viktminskning.
Stevia innehåller antioxidantföreningar som kan hjälpa till att skydda kroppens celler från skador orsakade av fria radikaler.
Dessa föreningar kan också bidra till att minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer.
Djurstudier har visat att stevia kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Medan mer forskning behövs på människor, tyder det på att stevia kan vara ett hälsosamt val för personer med högt blodtryck.
Stevia är ett säkert alternativ för personer som har dietrestriktioner, särskilt de som följer en glutenfri eller laktosfri diet.
Det är naturligt fritt från dessa vanliga allergener och kan användas i en mängd olika recept för att ge en söt smak utan att utlösa allergiska reaktioner.
Dessutom är stevia också lämplig för veganer och vegetarianer eftersom den kommer från en växtkälla.
Stevia är ett hälsosamt, naturligt alternativ till socker som kan ge en mängd hälsofördelar. Det är ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll som inte påverkar blodsockernivån och som kan hjälpa till med viktkontroll.
Dessutom har den antioxidantegenskaper och kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Om du letar efter ett sätt att söta din mat och dryck på ett hälsosamt sätt, är stevia definitivt ett alternativ att överväga.