Lektionsplan för hälsosam och ohälsosam mat

En viktig komponent för att hålla sig frisk är att veta vilka livsmedel som är bra och vilka som inte är det. Här är en lektionsplan i ämnet:

En viktig komponent för att hålla sig frisk är att veta vilka livsmedel som är bra och vilka som inte är det. Eleverna kommer att tycka om att lära sig om det eftersom det är något de vet lite om.

Här är en lektionsplan för hälsosam och ohälsosam mat för elever i årskurs 1-3. Använd detta tillsammans med ditt näringstema.

Hjälp eleverna att förstå matens roll i deras kroppar genom att slutföra följande steg:

• Be eleverna berätta vilka typer av mat de äter dagligen.
• Diskutera varför de behöver äta och vad mat gör för våra kroppar.
• Jämför våra kroppar med maskiner och hur man arbetar vi behöver bränsle från mat.
• Fråga eleverna vad som skulle hända med dem om de inte åt. Prata om hur de skulle känna sig irriterade, trötta, inte orka leka osv.

tips om hälsosam kost

Följande tips om hälsosam kost finns för att hjälpa dig ta den här lektionen i kost:

• Ät frukt, osmört popcorn eller naturlig mat till lunch.
• Drick mycket vatten.
• Ät grönsaker till lunch och middag.
• Begränsa mängden fet och salt mat som chips och snacks.
• Drick mjölk, ät yoghurt och ät magra ostar.
• Njut av sallader ofta.
• Uppmuntra din familj och dina vänner att äta hälsosamt med dig.

Aktivitet

För denna aktivitet kommer eleverna att avgöra vilka livsmedel som är hälsosamma och ohälsosamma.

Material

• Tråd
• Soppåse

Direkt instruktion

Följ dessa steg för att slutföra kostlektionsplanen.

• Hälsosam mat är full av näringsämnen som våra kroppar behöver. Utmana eleverna att skapa en lista med hälsosam mat och snacks. Skriv den här listan på tavlan under rubriken "Hälsosam mat".
• Om eleverna nämner en mat som anses vara ohälsosam, till exempel pommes frites, skriv upp det på listan "Ohälsosam mat".
• Be sedan eleverna att lista mat som de anser vara ohälsosamma. Bearbetade livsmedel som korv och pizza bör listas i denna kategori.
• Ett bra sätt att visuellt visa eleverna hälsosam och ohälsosam mat är att hålla i en spole garn och berätta för eleverna att garnet representerar de näringsämnen som finns i de hälsosamma livsmedel de äta.
• Håll sedan upp en soppåse och berätta för eleverna att soporna representerar sockret, fettet och tillsatserna i den ohälsosamma maten de äter.
• Prata om hur ohälsosam mat gör väldigt lite för din hälsa och hur hälsosam mat hjälper till att ge energi till din kropp.
• När din lista är komplett, diskutera varför de listade livsmedel anses vara hälsosamma eller ohälsosamma. Elever kan säga att hälsosam mat ger våra kroppar bränsle och vitaminer som ger våra kroppar energi.
• Ohälsosamma livsmedel kan göra oss sjuka, trötta eller irriterade.

Tilläggsaktivitet

För att kontrollera förståelsen, fråga eleverna om någon någonsin har varit på en skrot. Visa de andra eleverna bilder på en skrot och prata om hur föremålen på skroten är saker som folk inte längre kan använda.

Jämför skräpmat med skräpmat. Snacka om hur den ohälsosamma maten de äter är full av ingredienser som våra kroppar inte kan använda.

Ohälsosam mat är full av fett och socker som gör oss överviktiga och ibland sjuka. Påminn eleverna om att äta hälsosamt och begränsa eller undvika skräpmat.

Stängning

För att se till att eleverna verkligen förstår skillnaden mellan hälsosam och ohälsosam mat, utmana eleverna att rita och märka fem hälsosamma och fem ohälsosamma livsmedel.

Hälsosam matLektionsplaner