Se vilka som är de bästa kostalternativen för diabetiker

En bra kost är huvudpelaren i glukoskontroll. Att upprätthålla en kostplan kan således hjälpa patientens kropp att upprätthålla sockernivåerna i blod inom målområdet, vilket minskar riskerna för komplikationer som nervskador, hjärtsjukdomar och slag. Kolla nu vilka som är de bästa alternativen för diabetikerdiet.

Läs mer: Kolla in några mattips som hjälper till att bekämpa trötthet

Vad ska man äta med diabetes?

Med typ 2-diabetes, se till att välja en kost som innehåller mycket mat som kan ge de näringsämnen, fibrer, vitaminer och mineraler din kropp behöver.

Så du måste också inkludera en mängd olika hjärthälsosamma fetter i din kost, inklusive enkelomättade och fleromättade fettsyror. Detta beror på att de kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna.

Likaså kan konsumtion av fiberrik mat hjälpa till att kontrollera blodsockret och hålla dig mätt längre, vilket förhindrar överätande. Kolla också in några exempel på näringsrik mat som bör ingå i din kost nedan:

• I fruktgruppen har vi äpple, apelsin, melon, päron och persika;
• I fullkornsgruppen har vi quinoa, havre och brunt ris;
• När det gäller baljväxter har vi bönor, linser och kikärter;
• I grönsaksgruppen har vi broccoli, blomkål, spenat, gurka och zucchini;
• I oljefrögruppen har vi valnötter, mandel, pistagenötter, macadamias och cashewnötter;
• I frön har vi chia, pumpafrön, linfrön och hampafrön;
• Proteinrika livsmedel som fjäderfä utan skinn, skaldjur, magra rött kött och tofu.
• Hjärtvänliga fetter som olivolja, avokado, rapsolja och sesamolja
• I dryckesgruppen har vi vatten, svart kaffe, osötat te och grönsaksjuice.

Vad ska man undvika att ha diabetes?

Även med typ 2-diabetes finns det inte många livsmedel du behöver undvika. Vissa val är dock bättre när det gäller näringsämnen än andra. Således är det möjligt att byta ut mat som är sämre källor till vitaminer och mineraler mot alternativ som är mer kompatibla med dina behov.

Därför kan en begränsning av konsumtionen av livsmedel som innehåller mycket mättat fett, transfetter och socker förbättra glukoskontrollen och förhindra diabetesrelaterade hälsokomplikationer. Så här är några alternativ som diabetiker bör undvika i sin kost:

• Kött med hög fetthalt;
• Hela mejeriprodukter;
• Godis;
• Sockersötade drycker;
• sötningsmedel;
• Bearbetade och ultrabearbetade livsmedel;
• Transfetter.