Om du är en av dem som älskar att överraska alla med super olika recept, då kommer du att älska detta glassmakarecept. Det här godiset är väldigt annorlunda och ser gott ut.
Även kallad en cassata eller berg-och dalbana, den kalla söta Marido Gelado har det praktiska med ett enkelt recept för att servera en godbit till söndagslunchen.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
För detta recept behöver du:
Ingredienser
För det första lagret behöver du:
För det andra lagret behöver du:
För det tredje lagret behöver du:
Metod för beredning
Lägg först kondenserad mjölk, mjölk, majsstärkelse och äggulor i en kastrull. Strax efter, ta blandningen till medelstor eld tills den kokar och tjocknar, förvandlas till en kräm. Gör det, det första lagret är klart, sprid ut det i ett eldfast material.
För det andra lagret, lägg mjölk, majsstärkelse, chokladpulver och socker i en kastrull. Led sedan till medelvärme, vänta med att koka tills det tjocknar och blir till grädde, med det andra lagret redan klart, sprid det ovanpå det första lagret i det eldfasta.
Till sist är det bara att vispa äggvitan och tillsätta sockret och grädden utan vassle. Vispa den sedan lätt för hand, att använda en mixer rekommenderas inte, och lägg den ovanpå det andra lagret.
Redo! Låt det nu bara frysa i ca 2 timmar och servera efter den tiden väl kylt. Klart alla kommer att älska det!
Extra tips: Rör om försiktigt för att inte ångra luftningen av äggvitorna. För att slutföra, om det eldfasta materialet inte har ett lock, kan du täcka det med plastfilm.
