Personer med diabetes är de som har ett misslyckande i produktionen eller verkan av insulin och därför tenderar att ackumulera mycket socker i blodet. Således bör individer med detta hälsotillstånd vara uppmärksamma på sin kost för att undvika komplikationer från sjukdomen. Men var passar ostbröd i en diabetikers kost? Fortsätt läsa för att få veta mer.
Se också: Ta reda på hur du behandlar pre-diabetes och förhindrar att sjukdomen utvecklas
se mer
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Hälsoministeriet utökar HIV-behandling med nytt läkemedel...
Eftersom diabetiker har svårt att bearbeta glukos är det nödvändigt att ha en kontrollerad kost för att förhindra att blodsockret stiger för mycket. I denna mening bör konsumtionen av livsmedel som enkla kolhydrater, raffinerat socker, honung, mat gjord på raffinerat mjöl och rik på fett eller protein minskas. Detta beror på att hög konsumtion av dessa livsmedel tenderar att öka blodsockernivåerna.
Men precis som det är bra att undvika vissa livsmedel bör andra prioriteras. I det här fallet bör diabetiker investera i fiberintag, som finns i frukt och spannmål. fullkorn, bra fett som det som finns i olivolja och magert kött, vilket är fallet med vit fisk och kyckling.
Utöver detta är det viktigt att varva måltiderna väl för att förhindra att socker ansamlas i blodet, vilket genererar hyperglykemi. För detta, gör 4 till 6 måltider om dagen med en paus på 2 till 4 timmar mellan dem. Det vill säga att du kommer att äta mindre vid varje måltid men äta oftare och därmed undvika hyperglykemi.
Nu när du har en bättre förståelse för den idealiska kosten för diabetiker, låt oss gå in på fallet med ostbröd. Som nämnts ovan bör diabetiker undvika enkla kolhydrater. Detta beror på att människokroppen absorberar enkla kolhydrater mycket lätt och följaktligen mycket snabbt.
Så, strax efter en måltid med enkla kolhydrater, ser de glukos och går till blodet. Eftersom ostbröd har ett högt glykemiskt index sker absorptionen snabbt och blir till blodsocker. Med tanke på detta bör en diabetiker undvika att äta stora mängder mat men behöver inte nödvändigtvis sluta äta den.
Ostbröd är inte förbjudet, dess konsumtion bör vara måttlig. Dessutom måste diabetikern se på måltiden som en helhet. När han till exempel äter ostbröd kan han också äta något annat med ett lägre glykemiskt index eller göra en fysisk aktivitet nära den måltiden.
Den här artikeln ger inga lösningar på medicinska eller psykologiska problem. Rådfråga en specialist innan någon behandling påbörjas.