Vattenkrasse är en viktig grönsak på grund av dess olika medicinska egenskaper som tjänar till att behandla olika sjukdomar. Det har trots allt antioxidantverkan som förebygger sjukdomar som diabetes och hjärt-kärlsjukdomar, förutom att det förbättrar immuniteten och minskar utvecklingen av cancer. Inklusive, en av fördelarna med vattenkrassekonsumtion är det faktum att denna grönsak förebygger och behandlar influensa och förkylning. Därför kommer vi att lära dig hur man gör vattenkrassesirap och se till att hålla sig immun under influensasäsongen. Kolla upp!
Läs mer: Hur man planterar vattenkrasse hemma för att ha denna grönsak året runt.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Ingredienser
Denna sirap är mycket känd, särskilt bland äldre, och har vetenskapliga bevis på dess fördelar för att bekämpa influensa och hosta. När allt kommer omkring är vattenkrasse i sig redan mycket rik på vitamin C och A, samt innehåller kalium och järn. Honung är också bra för att stärka immuniteten. På så sätt lyckas de två tillsammans ge en effektiv förbättring av kroppen i behandlingar mot virus och även inflammation. Dessutom, för att göra sirapen behöver du också följande ingredienser:
Det är dock värt att nämna att även om socker är nödvändigt för att blandningen ska ha konsistensen som sirap, kan det vara skadligt. Därför rekommenderas vattenkrassete för diabetiker eller personer som vill undvika kalorier och förhöjt blodsocker. Den här har trots allt liknande egenskaper och behöver inte så mycket socker eller ens något socker alls.
Metod för beredning
Det tar inte mycket arbete att förbereda denna sirap, eftersom processen är mycket enkel. Koka först upp vattnet och tillsätt vattenkrasse så fort vätskan kokar upp. I det ögonblicket måste du stänga av värmen och låta vattnet ta emot näringen från vattenkrasse i 15 minuter. För sedan detta te genom en sil och tillsätt sockret. Nu är det viktigt att blandningen är på låg värme tills en homogen buljong bildas med textur av melass. Och sedan kan du stänga av värmen och låta sirapen vila i två till tre timmar och sedan lägga till honungen och konsumera.
