PFAS: Lär dig mer om eviga kemikalier

Perfluoralkyl- och polyfluoralkylkemikalier som kallas "PFAS" kallas vanligtvis för "eviga" eller "permanenta" produkter på grund av deras höga motståndskraft mot nedbrytning. Som ett resultat använder industrin dem i en mängd olika produkter, allt från flygbränsle och skum brandsäkring till snabbmatsförpackningar och mikrovågsugnar, samt non-stick paneler och kläder vattentät. Lär dig lite mer om detta ämne!

Läs mer: Non-stick pan: Kontrollera all nödvändig försiktighet vid rengöring

Kontroverser med användningen av PFAS

Uthålligheten och uthålligheten hos dessa eviga komplicerar deras användning. Dessa kemikalier finns kvar i dricksvattnet och till och med i människans blodomlopp, där de redan har upptäckts, och kommer att förbli där på obestämd tid.

I USA hittade forskare detta ämne i ananas, kött, skaldjur, sötpotatis, mjölkchoklad och kakor. Det beror på att det inom industrin används cirka 9 000 olika typer av PFAS.

En av huvudorsakerna till den fortsatta användningen av dessa föreningar är bristen på medvetenhet och kunskap från befolkningens sida. Detta beror på att, förutom att tillverkare inte avslöjar förekomsten av PFAS i sina produkter, är vissa konsumenter omedvetna om att de använder dem.

Dessutom är det en mycket stor brist på reglering angående detta ämne, och många konsumenter har inte tid eller motivation att skriva till företag och regeringar och be om meddelanden och mätningar.

Hälsoeffekter

Enligt US Government Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) har studier på människor exponerade för FPAS visat att de kan:

• Interferera med kroppens hormoner;
• Öka kolesterolnivåerna;
• Påverka immunförsvaret;
• Öka risken för cancer.

Var finns PFAS?

PFAS kan finnas i vissa produkter, enligt US Environmental Protection Agency (EPA). Se några av dem nedan:

• Livsmedel som bearbetats med utrustning som använde PFAS, förpackat i material som innehåller PFAS eller odlat i jord som är förorenad med PFAS;
• Kommersiella hushållsprodukter såsom fläck- och vattenbeständiga tyger, Teflon (non-stick) produkter, färger, vaxer, polermedel, rengöringsmedel och brandsprayer;
• Arbetsplats, inklusive tillverkningsanläggningar eller industrier som använder PFAS (som förkromning, elektroniktillverkning eller oljeåtervinning);
• Dricksvatten, associerat med och beläget vid en specifik anläggning (t.ex. en flygplats, fabrik, avloppsreningsverk eller utbildningsanläggning för brandmän);
• Levande organismer, inklusive fiskar, människor och andra djur, i vilka PFAS har förmågan att sedimentera och bestå över tid.