Om du aldrig har blivit smutsig med ketchupröret, kasta den första stenen! Svårigheten kan vara på flera nivåer att ta bort produkten, även när det är lite kvar och du behöver ta bort de sista dropparna. Science är fullt redo att hjälpa dig att undvika fläckar på kläder.
Callum Cuttle, från University of Oxford, vid mötet med American Physical Society, sköt den vetenskapliga ståndpunkten om smutsen som röret kan orsaka:
se mer
Minska barns skärmtid: främja en livsstil...
Toxicitetsvarning! Färgade kläder kan göra dig sjuk för DETTA
"Det är irriterande, potentiellt pinsamt och kan förstöra kläder, men kan vi göra något åt det?" och tillade: "Och, ännu viktigare, kan förståelsen av detta fenomen hjälpa oss med några andra problem i livet?"
Forskaren påpekade att svaret på båda frågorna är ja. Tillsammans med Oxford Research Fellow Chris MacMinn genomförde han flera experiment så att de kunde identifiera vilka krafter ifrågasattes när en person klämmer ketchup för att utveckla en teoretisk modell om stänk.
Forskning fann:
Isaac Newton identifierade som "ideal vätska" viskositeten som kan vara väldefinierad och inte kommer att bero direkt på de krafter som kan utövas på produkten.
Men inte alla produkter anses vara idealiska för en sådan bedrift, eftersom i den flödande vätskan för Newton, liksom ketchup, är viskositeten inte definierad och kommer att variera med trycket utförd.
Fysiken pekar på en "skjuvkraft", som ett glas vatten, som också producerar kraft. skjuvning, och vattnet deformeras så att det kan lämna glaset, men ändå är det inte viskositeten ändrats.
Forskarna upptäckte att det finns en gräns för såsen att inte orsaka smuts och det kommer att bero direkt på luftfaktorerna, munstycksdiametern och rörets kompressionshastighet.
När den är under gränsen är drivkraften och vätskeproduktionen i balans, vilket orsakar jämnt flöde. Över gränsen minskar drivkraften snabbt och utflöde sker lätt. Luften komprimeras i tuben och ketchupen kan lätt komma ut.
"Stänket från en ketchupflaska kan gå till ett minimum: att klämma lite för hårt kommer att producera ett stänk istället för en jämn ström av vätska", påpekade forskaren Cuttle.
Tipset är att klämma ihop röret långsamt, och på så sätt komprimeras lufthastigheten, vilket gör att vätskan lätt kommer ut.
"Det är sunt förnuft, men det finns nu ett rigoröst matematiskt ramverk för att stödja det," påpekade Cuttle och avslutade, "och en gas som trycker en vätska ur vägen är något som händer i många andra sammanhang”.
Älskar av filmer och serier och allt som rör film. En aktiv nyfiken på nätverken, alltid kopplad till information om webben.