När vi pratar om frukost är det oundvikligt att inte tänka på en av de mest populära morgondrinkarna, kaffe. Detta spannmål finns i flera brasilianska familjers dagliga liv och är välkänt för sin förmåga att ge energi och hjälpa till att vakna när vi är trötta. I den meningen, kolla in kaffefördelar för hjärnan.
Läs mer: Kolla in några mattips som hjälper till att bekämpa trötthet
se mer
Genterapi ögondroppar ger hopp till miljontals människor...
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Kaffe har flera ämnen som hjälper till att underhålla vår kropp, så länge det finns en balans i konsumtionen. Därför är det i sin sammansättning möjligt att hitta koffein, som stimulerar centrala nervsystemet, trigonelline, klorogena syror och andra ämnen.
Sålunda, vid intag av kaffe, verkar det huvudsakligen på kroppens centrala nervsystem, främst på grund av dryckens interaktion med adenosin, en neurotransmittor i hjärnan. Sålunda, när man intar kaffe, förhindrar det adenosin från att minska sin neurala aktivitet, en av anledningarna som gör en person dåsig, och stimulerar också avfyrningen av neuroner.
När man intar kaffe hjälper en av huvuddelarna i dess sammansättning, koffein, till att öka hjärnans entropi i vila. I denna mening kan drycken hjälpa till att öka nivåerna av denna hjärnfunktion, vilket är avgörande för att förbättra förmågan att bearbeta information under dagen.
Dessutom påverkas även andra aspekter av koffein som hjälper till att förbättra vakenhet, humör, reaktionstid, vilket gör att du agerar snabbare, uppmärksamhet, inlärning och övergripande mental funktion.
Slutligen är det värt att nämna att intaget av denna dryck måste regleras, främst för att kroppen efter en tid börjar skapa motstånd mot kaffe, vilket minskar dess fördelar. Det ideala är alltså att inta max 3 koppar kaffe per dag för vuxna.