Många gillar nymalet kaffe, eftersom de svär att det smakar bättre än lösligt kaffe eller paket på marknaden. Det har inte alla kvarn hemma, då kan denna uppgift bli lite mer ogenomförbar. Vad är alternativet? Vissa föreslår att man maler kaffebönan i en mixer, men är det en bra idé?
Läs mer: Vet om du kan dricka kaffe; vissa människor borde undvika
se mer
Minska barns skärmtid: främja en livsstil...
Toxicitetsvarning! Färgade kläder kan göra dig sjuk för DETTA
Det finns ingredienser i kaffe som är instabila, så de får en renare doft och smak när det är nybryggt. Kaffe är mycket känsligt för syre och oxiderar snabbt, speciellt när vi har att göra med förpackningar som lämnas öppna eller till och med pulveriserade.
Som ett resultat skadar långvarig kontakt med luft några av dess beståndsdelar, vilket förändrar den ursprungliga smaken och aromen. På så sätt skulle den bästa lösningen vara att mala bönorna vid den tidpunkt du vill dricka kaffet, eller hur? Men få klarar av detta, eftersom de har rätt material.
De som inte slutar med att använda en mixer, men denna praxis är inte alls intressant.
De bästa kaffebönorna extraheras när de placeras i en kvarn istället för en mixer. Tekniskt sett kan du lägga dem i en mixer, men med tiden skulle detta "fel" försämra kvaliteten på din apparatblad.
Att lägga dina korn genom en mixer i ett försök att på något sätt förfina dem kan också resultera i en konstig, klumpig blandning. Detta kommer att resultera i oregelbundet stora kaffebitar istället för en mer homogen blandning.
Men om du verkligen vill dricka färskt kaffe med malda bönor, men du inte har rätt utrustning, använd en mixer eller matberedare, men var försiktig. Det rekommenderas att bara lägga några få korn åt gången för att mala lite i taget och se hur enhetliga de är.
Utan tvekan är den största fördelen med att investera i en kaffekvarn resultatet som finns i smaken och aromen av slutprodukten, eftersom båda är unika. Den här enheten är inte så dyr och kan variera från R$ 50 till ännu mer än R$ 150. Detta är ett beslut som beror på din budget och hur mycket du är villig att investera.
Men om du är en kaffeberoende och gillar den renaste smaken och aromen som möjligt, då är kvarnen perfekt för dig! Kolla på internet för de bästa priserna och märkena att investera i en. På så sätt kommer du att förverkliga din dröm om att få ett gott nymalet kaffe när som helst på dygnet.
