Pastell är ett av de klassiska snacksen i Brasilien och är en del av rutinen på flera snackbarer, pubar, fester och mässor. Mellanmålet vann många brasilianares hjärtan och kan göras hemma på ett väldigt enkelt sätt! Kolla den här artikeln hur man gör konditorivaror med bara två ingredienser!
Se mer: Desserter på AirFryer: Lär dig hur du gör läckra recept!
se mer
Visuell utmaning: hitta ordet "HUND" på bara 5...
Rensa upp illusionen: vilken riktning rör sig denna cirkel?
Hemgjord bakelsedeg är extremt praktisk och vi kommer att lära dig alla steg för att göra den, förutom att ge ett recept på en populär fyllning. Beroende på storleken på dina bakverk kan avkastningen vara mellan 20 och 40 portioner, se nedan!
Ingredienser för bakelsedeg:
Du behöver bara två, vilket är traditionellt vetemjöl (osyrat) och dessutom grädden av mjölk.
Även om du kan göra fyllningen för bakverket enligt dina önskemål, kommer vi att lämna dig ett recept på den traditionella kycklingbakelsen.
Tillagningsmetod för bakverk:
Det första steget är att göra i ordning fyllningen. Så efter tillagning och strimling av kycklingbröstet, tillsätt 2 matskedar olja i en panna, lägg i tomat, lök och grönlukt för att sautera.
Tillsätt sedan den kokta och strimlade kycklingen, strö över 1 msk svartpeppar och en nypa salt i beredningen, blanda och reservera.
Nu är det dags att förbereda degen. Lägg det osyrade vetemjölet i en behållare och tillsätt sedan grädden lite i taget tills den når gränsen för konditorivaror.
Så öppna degen med hjälp av en kavel och skär den i den form du föredrar, fyll den med kycklingen och stäng bakverken genom att foga ihop och klämma ihop ändarna. Hetta upp en djup panna med olja och stek bakverken gyllene!
Gillade du innehållet? Så följ bloggen till Skolutbildning för att komma åt liknande material och nyheter från hela Brasilien!
