Tillräckligt intag av grönsaker, frukt och grönt är en nyckelfaktor för att bibehålla hälsan och förebygga icke-smittsamma sjukdomar, som t.ex. fetmaoch bland andra sjukdomar.
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderas det att konsumera minst 400 g av dessa livsmedel dagligen, vilket motsvarar 5 portioner på 80 g vardera.
se mer
Genterapi ögondroppar ger hopp till miljontals människor...
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Genom att inkludera dessa livsmedel i vår kost regelbundet kan vi skörda flera fördelar för vårt välbefinnande och vår livskvalitet. Frukt, grönsaker och grönt är rika källor till vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter, som hjälper till att stärka immunförsvaret och hålla kroppen frisk.
I Brasilien är det fortfarande impopulärt att äta en mängd olika grönsaker, frukter och grönsaker. Enligt 2019 års data från Vigitel, som kartlägger riskfaktorer och skydd mot kroniska sjukdomar, konsumerar mindre än 50 % av den vuxna befolkningen dessa livsmedel regelbundet.
Men bildandet av hälsosamma matvanor sedan barndomen är oerhört viktigt för att främja ett hälsosamt och balanserat vuxenliv.
Det är dock vanligt att vissa barn utvecklar matselektivitet någon gång i sin utveckling, vilket kan orsaka oro för föräldrarna.
Enligt Dr. Jessica Cavalcante, chef för Instituto Neuro och specialist i ämnet, är det viktigt att föräldrar och vårdgivare är medvetna om tecken på matselektivitet hos barn.
Denna selektivitet kännetecknas av konstant vägran att äta visst livsmedel, ofta på grund av matens konsistens, färg eller smak.
Matselektivitet kan identifieras när barnet har en överdriven preferens för ett nummer begränsat utbud av livsmedel och är resistent mot att prova nya smaker eller mat utanför deras komfortzon att mata.
Experten framhåller att matselektivitet, när den blir överdriven eller kvarstår efter de första levnadsåren, kan leda till näringsmässiga obalanser.
I mer extrema situationer kan denna selektivitet utvecklas till ett tillstånd som kallas undvikande restriktiv ätstörning, vilket kräver ingripande av sjukvårdspersonal.
Näringsobalanser till följd av matselektivitet kan påverka barnets utveckling och hälsa, försämrar tillräckligt intag av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som är nödvändiga för korrekt tillväxt och funktion av organismen.
För att bekämpa matselektivitet hos barn har Dr. Jessica Cavalcante råder att skapa en miljö som stimulerar nyfikenhet och experimenterande med mat. Ett gradvis tillvägagångssätt rekommenderas, introducera nya livsmedel noggrant och respektfullt.
På Trezeme Digital förstår vi vikten av effektiv kommunikation. Vi vet att varje ord är viktigt, så vi strävar efter att leverera innehåll som är relevant, engagerande och personligt anpassat för att möta dina behov.
