Tryckkokaren är ett oumbärligt föremål i varje brasilianskt kök, eftersom vi använder den för att göra flera typiska recept, inklusive de berömda bönorna. Men den grundläggande frågan uppstår alltid: vilken försiktighet ska jag ta med tryckkokaren? Det är vad vi ska förklara nu, kolla in det!
Vi har här samlat 5 underbara tips som gör det enklare att använda tryckkokaren. För att veta hur man använder detta redskap på ett säkert sätt är av största vikt för säkerheten för din familj och ditt hem. Kolla in tipsen vi förberett åt dig nu!
se mer
Android eller iOS? Ta reda på vilket system som föredras av miljardärer
Avslöja förfalskningarna: 6 vanliga fraser som används av falska personer
Inmetro-sigillen bevisar kvaliteten på varan som köps. Om hon inte har denna försegling är risken att ha gjorts fel mycket större. Det beror på att hon inte gick igenom kvalitetskontroll. Så var alltid uppmärksam när du köper din nya tryckkokare, kräv Inmetro-tätningen.
Tvärtemot vad många tror, är det inte tillrådligt att spendera flera år på att använda samma tryckkokare utan att göra rätt underhåll. Till exempel finns det två föremål som kräver mer uppmärksamhet, och det är tätningsringen och ventilen.
Rekommendationen är att byta tätningsringen var 6:e månads användning. Ventilbytet bör ske vart 5:e år. Observera också alltid kokkärlens allmänna skick, såsom bucklor och repor. Kanske är hon redan olämplig att använda och utsätter sitt hem för fara.
Tryckkokaren fungerar genom att fånga vattenånga inuti. Med detta ökar det inre trycket och följaktligen även temperaturen. Om vattnet är över korrekt kan det orsaka en explosion på grund av det begränsade utrymmet för ångan att samlas inuti behållaren.
Dessutom, om vattnet är lågt, förutom att maten inte tillagas ordentligt, kan grytan också explodera, eftersom bristen på vatten också försämrar dess funktion. Helst ska vätskan ligga precis ovanför maten.
Tryckkokaren, när den glöms bort i elden, har samma risk som pannan med lite vatten. Okontrollerat tryck inuti kan orsaka en explosion.
Därför är det idealiska att du noga följer receptet för att vara och respekterar rätt tillagningstid. Här kommer ett tips så att du inte glömmer pannan på elden, ställ en väckarklocka.
Efter att tillagningen är klar måste du vänta ett tag innan du öppnar din gryta, eftersom trycket som byggs upp inuti behållaren måste drivas ut. För att göra detta, lämna kastrullen ovanpå spisen tills dess typiska ljud upphör.
En annan sak, undvik att ta kastrullen till den öppna kranen, detta kan tvinga föremålet att dekomprimeras "i skräck", vilket kan orsaka en explosion. Denna åtgärd kan också skada ventilen och tätningsringen.
Gillade du det här innehållet och skulle du vilja se mer sådant här innehåll? Tillräckligt Klicka här!