Ofta ses som ett alternativ till läsk, mousserande vatten är ganska vanligt på brasilianska bord. Luftbubblorna i vätskan retar vår tunga och retar våra smaklökar. Det är en unik upplevelse.
Trots detta är det fortfarande många som tvivlar på om drycken faktiskt är hälsosam. Även om det verkligen är vatten, kan gasen som finns i drycken orsaka någon skada? Har den kalorier? Skadar det tänderna? Dessa och andra frågor kommer att besvaras i den här artikeln.
se mer
Horoskopet för 27 juli pekar ut tre stjärntecken med tur i...
Företaget lanserar det första "flygande tefatet" för besättningsmedlemmar; träffa…
Fortsätt läsa och ta reda på om kolsyrat vatten!
Låt oss börja med att klargöra att det finns två typer av kolsyrat vatten: naturligt och artificiellt kolsyrat.
Som namnet antyder finns naturligt kolsyrat vatten i källor nära regioner där det finns underjordisk uppvärmning.
Värmen som produceras är tillräckligt stark för att bryta ner molekylerna av mineraler som finns i vatten och på så sätt bilda gaser. Detta är en produkt som innehåller salt och svavel på ett organiskt sätt.
Å andra sidan går artificiellt kolsyrat vatten - det vanligaste att hitta på snabbköpshyllorna - processen att tillsätta CO2 till vätskan. Det är enkelt och idag finns det produkter som hjälper dig att göra detta hemma.
Är kolsyrat vatten dåligt för magen?
Mer eller mindre. I små mängder, nej. Men, som vilken kolsyrad vätska som helst, kan den inflammera slemhinnan i magsäcken och matstrupen om den är i överskott. Och om du har reflux kan kolsyrat vatten göra det värre.
(Bild: Avslöjande)
Hjälp med matsmältningen?
Detta är en vanlig myt. Faktum är att överskottet av koldioxid i vattnet gör att magsäcken vidgas, denna svullnad orsakar bara irritation av magslemhinnan.
För att förbättra matsmältningen, vatten stilla med citronjuice eller kamomillte en halvtimme efter en måltid.
Gödning?
Brusvatten har samma näringsvärde som vanligt vatten, varken mer eller mindre. Med andra ord, bli inte tjock. Hon är till och med en utmärkt allierad för dem som inte gillar att dricka vatten och hjälper till med hydreringsprocessen, vilket därför hjälper till med viktminskning.
Det är dock inte indikerat att människor konsumerar sina dagliga två liter vatten genom att endast dricka den kolsyrade versionen av vätskan. Detta orsakar inflammation i magslemhinnan, som vi nämnde tidigare.
Fräter kolsyrat vatten dina tänder?
Mer eller mindre. Låt oss förklara. Drycker med lägre pH, som kolsyrat vatten, eroderar inte tänderna som man kan tro. Men det gör dem mer mottagliga för håligheter och andra munproblem.
Dessutom omvandlas CO2 i kolsyrat vatten till kolsyra och, om det blandas med saliv, sänker det pH i munnen. Detta kan faktiskt leda till en process av demineralisering och remineralisering av tänderna, vilket ökar tandkänsligheten.
Helst ska människor inte dricka för mycket kolsyrat vatten eller använda det för att skölja munnen.
"Renar" det gommen?
Du tror bara det, men egentligen nej. Det är vanligt att ta en klunk kolsyrat vatten innan man äter vineller kaffe för att "rena" gommen. Men vätskan ger bara uppfattningen av sammandragning. På så sätt framstår de andra dryckerna som "mjuka".
Examen i social kommunikation vid Federal University of Goiás. Brinner för digitala medier, popkultur, teknik, politik och psykoanalys.
