titta på ler av de första människorna registrerade av fossiler och du kommer att hitta en överraskning: perfekt inriktade tänder.
Denna egenskap står i markant kontrast till de vanliga tandproblemen i det moderna samhället.
se mer
Myndigheterna bekräftar identiteten på mystiskt föremål som hittats i...
"Smarta" busshållplatser anländer till huvudstäder...
Men allt eftersom århundradena gick, observerade vi en anmärkningsvärd förändring: tänderna började böjas. Vad skulle ha orsakat denna förbryllande förvandling?
De fossiliserade lämningarna av våra förfäder avslöjar en anmärkningsvärd egenskap som delas av många forntida hominider - den perfekta inriktningen av deras tänder.
Men när vi går framåt i tiden har denna funktion minskat. Frågan som ekar är: varför tappade våra tänder sin symmetri under hela evolutionen?
Medan ett definitivt svar fortfarande är svårfångat, har forskare kommit med en spännande hypotes som kastar ljus över detta tandskifte. Svaret kan ligga i vanorförfäders mat.
Före jordbruksrevolutionen förlitade sig våra förfäder på dieter med mycket hårda spannmål och livsmedel som krävde kraftig tuggning. Detta beteende resulterade i större käkar och tänder, perfekt anpassade till denna utmanande diet.
(Bild: RBINS/AFP/Reproduktion)
När mänskligheten rörde sig mot jordbruk och produktion av bearbetade livsmedel pågick en tyst revolution i våra munnar.
Med tillkomsten av bearbetade och mjuka livsmedel blev stora tänder och käkar överflödiga och minskade gradvis i storlek.
Resultatet? Minskat utrymme för tänderna, ett faktum som ofta manifesteras i utdragning av visdomständer.
A lantbruk förde med sig en matrevolution, och arkeologer har upptäckt att denna omvandling har haft dramatiska konsekvenser för människors munhälsa.
Studier som genomfördes 1983 och 2004 undersökte sambandet mellan kost och tändernas tillstånd.
Experimenten exponerade populationer av djur för olika nivåer av mathårdhet, och resultaten avslöjade: de på intetsägande dieter utvecklade felaktiga tänder, medan de på mer resistenta dieter inte gjorde det. förändra.
Även om genetik kan spela en viktig roll i detta avseende, är miljön också en nyckelfaktor.
Det uppskattas att för närvarande har mellan 30 % och 60 % av världens befolkning en viss grad av sneda tänder. Denna märkliga fördelning verkar korrelera med dieternas bearbetade natur i olika regioner.
Sagan om de första människornas perfekta tänder är en fascinerande resa av evolution och anpassning. Vårt förflutna mat har format leenden, och måltidernas komplexa och varierande historia speglar de förändringar som vår art har genomgått.
När vi reder ut mysterierna bakom tandutvecklingen påminns vi om att nuvarande vanor kan förändra framtiden för våra leenden. Genom det hela är detta en historia som fortsätter att utvecklas med varje måltid.
