Laktosintolerans är en vanlig matsmältningssjukdom som drabbar ett stort antal människor runt om i världen. Detta tillstånd uppstår när kroppen inte kan smälta laktos ordentligt.
Laktos är en typ av socker som finns i mjölk och mejeriprodukter. När en laktosintolerant person får i sig denna typ av socker kan de uppleva en rad obekväma och till och med skadliga hälsokonsekvenser.
se mer
ALLVARLIG VARNING! 1 av 3 män har HPV, säger studien
Det är varmt, eller hur? Ta reda på vad du ska göra för att undvika huvudvärk...
Men i många fall finns det alternativ. Därför kan en laktosintolerant person tillfredsställa vissa önskemål utan att frukta konsekvenserna av att inta ämnet.
Så är det till exempel med denna otroliga chokladkaka som tillagas med enkla ingredienser. Kolla in receptet i hela texten.
Ingredienser
Beredningsmetod och näringsinformation.
Börja med att bryta ner de 6 äggen i mixerburken och tillsätt havre, chokladpulver, kanel och socker.
Se sedan till att rengöra äpplet väl, skär det i fyra delar och ta bort kärnan där fröna och stjälken är.
När det är klart, tillsätt de oskalade äppeldelarna i mixern. Slå sedan på mixern på maximal hastighet och mixa i cirka 3 minuter, eller tills du får en homogen blandning.
Stäng av mixern, tillsätt jästen och blanda försiktigt med en spatel. Överför nu degen till en 20-tums form, tidigare smord med laktosfritt smör, olivolja eller kokosolja.
Sätt till sist formen i den förvärmda ugnen på 180°C och grädda i cirka 35 minuter. För att kontrollera om kakan är klar, gör tandpetartestet: stick in en tandpetare i mitten av kakan och om den kommer ut ren och torr är kakan färdig.
På bara 25 minuter, din chokladkaka utan laktos den kommer att vara redo att avnjutas, vilket ger 6 portioner. Varje portion består av 3 g fibrer, 30,6 g kolhydrater, 175 kcal, 5,8 g fett och 9,8 g protein.
På Trezeme Digital förstår vi vikten av effektiv kommunikation. Vi vet att varje ord betyder något, det är därför vi strävar efter att leverera innehåll som är relevant, engagerande och personligt anpassat för att möta dina behov.
