När det gäller att kategorisera våra livsmedel är vi ofta inte tillräckligt uppmärksamma. Som ett exempel tenderar vi att kasta saker i klassificeringar "grönsaker" eller "frukter" utan att tänka för mycket på det.
Idag ska vi reda ut mysteriet med sex "grönsaker" som faktiskt är frukter! Gör dig redo att förändra din syn på maten som finns på ditt bord varje dag!
se mer
DETTA är de kortlivade insekterna i naturen; kolla upp!
Veterinärens dag: "Doctor with V for Life"
Först och främst, låt oss förklara särdragen hos varje typ av ätbar växt.
Frukter är faktiskt växters reproduktionsorgan, de innehåller frön och utvecklas vanligtvis från blommor.
Grönsaker, å andra sidan, är ätbara delar av växter, som löv, rötter, stjälkar och blommor, och de brukar inte ha frön.
Nu när du känner till den vetenskapliga definitionen av var och en, låt oss komma till vår lista!
1. Peppar
Låt oss börja med en kryddig överraskning! A peppar, som ofta används för att ge smak och en touch av värme till våra rätter, är faktiskt en frukt.
Den innehåller frön och passar perfekt in i den botaniska definitionen av frukt. Nu, nästa gång du lägger till peppar till din mat, kom ihåg att du ger din måltid en fruktig kick.
2. Gurka
En annan ingripare i grönsakskategorin är gurka. Det är förvånande, eller hur? Denna uppfriskande grönsak, med hög vattenhalt och perfekt för sallader, är faktiskt en frukt.
Gurkor innehåller också frön och växer från blommorna på en växt. Så nästa gång du njuter av en kyld gurka, vet att du äter frukt!
3. Zucchini
A zucchini Det används ofta i salta rätter, men till allas förvåning är det en annan frukt kamouflerad som en grönsak.
Eftersom zucchinis innehåller frön och framställs av blommor, uppfyller de de botaniska kriterierna för en frukt. Använd dem i ett vegetariskt lasagnerecept för en fruktig touch till din maträtt.
(Bild: avslöjande)
4. Pumpa
En annan medlem av gurkfamiljen (en släkting till zucchini) som vilseleder oss är pumpan. Precis som den föregående är pumpor frukter.
Deras mångsidighet i köket, oavsett om det är i soppor, stekar eller pajer, gör det svårt att tro att de klassificeras som frukter. Men tro mig, det är de!
5. Oliv
Oliver, de där små delikatesserna som vi lägger till våra pizzor och sallader, är också frukter. De skördas från olivträd, som är fruktträd.
Även om de har en unik smak och allmänt anses vara ett komplement passar de perfekt in i fruktkategorin.
6. Majs
Här är en annan oväntad twist: majs är en frukt! De saftiga, stärkelsehaltiga fröna av majs växer från blommor på stjälken.
Så nästa gång du njuter av majskolvar på grillen, kom ihåg att du njuter av en rostad frukt, inte en grönsak.