I vardagens liv och rörelse befinner vi oss ofta osäkra på vad vi ska förbereda för en måltid, om vi ska njuta hemma eller ta med till jobbet eller universitet. I det här sammanhanget utmärker sig "sassami"-snittet av kycklingfilé som ett magert, mångsidigt köttalternativ med en saftig konsistens, såväl som en delikat smak.
Se också: 5 effekter som perfektionistiska och stela föräldrar kan orsaka
se mer
Hur odlar man ora-pro-nóbis hemma? Växten är rik på proteiner
3 tips för att veta om ägget är färskt och inte förstör ditt recept
Med sitt ursprung från fågelbröstet är kycklingfilé ett mycket populärt val i många rätter. kulinariska alternativ, från hälsosamma grillade alternativ till mer utarbetade rätter, som den klassiska kycklingen parmigiana.
Dess mångsidighet i köket gör den till en tillgänglig ingrediens som harmoniserar med olika kryddor och beredningsmetoder. Det är det perfekta valet för dig som letar efter välsmakande, balanserade och praktiska måltider.
Hur man bäst serverar kyckling sassami
Faktum är att kycklingfilé är ett smakrikt och praktiskt alternativ till både lunch och middag, men det är avgörande att veta hur man serverar den på bästa sätt.
Vikten av att ta bort nerven
Förutom kryddorna och förhindrar att den fastnar i pannan, börjar hemligheten redan innan tillagningen, med uppgiften att ta bort nerverna från sassamin.
Vad är sassamienerven
Den vita delen av kycklingbröst Det är inte lika gott som resten av köttet. Men när du tar bort den blir filén mer mör, saftig och enhetlig.
Här är en enkel guide för att ta bort nerven med bara en gaffel:
Kyckling är en utmärkt källa till magert protein, vilket gör det till ett hälsosamt alternativ för muskelutveckling, viktupprätthållande och allmän hälsa. Det ger också viktiga mineraler, såsom selen, som fungerar som en antioxidant, och fosfor, viktigt för hälsan hos ben och tänder.
Dessutom är den rik på B-vitaminer, såsom niacin och vitamin B6, som spelar en grundläggande roll för energiomsättningen och nervsystemets hälsa.
Contentbyrå som växte fram 2017 med fokus på skrivande och strategier, bestående av journalister och marknadschefer. Det finns redan mer än 60 företag som betjänas, spridda över Brasilien och världen.