I princip är kycklingkorv en sallad Huvudingrediensen är strimlat kycklingbröst. I det här fallet är dess ursprung osäkert, men det finns uppgifter om att det har konsumerats i Brasilien sedan 1800-talet.
Se också: Lär dig hur du identifierar 5-centsmynt som är värda en FÖRMÅDE
se mer
Om du hör dessa 5 fraser från någon har personen en "bitterhet"...
DETTA land har noll på skatter och brasilianare går för att köpa iPhone
Därför är det en av de portugisiska salpicão, som innehöll fläsk eller nötkött. När jul och nyår närmar sig överväger familjer klassiska recept som tillfredsställer olika smaker och är praktiska.
Strimlat kycklingbröst
För det första är strimlat kycklingbröst basen i kyckling salpicão, eftersom det tillför smak, konsistens och protein till salladen. Därför måste du koka den i vatten kryddat med salt, vitlök, lök och lagerblad. Strimla sedan genom att skaka pannan eller använda en gaffel för att säkerställa mört och väldigt torrt kött.
Hemlagad majonnäs
För det andra är hemlagad majonnäs såsen som tillför krämighet och fukt. Förutom att förstärka smaken av de andra ingredienserna, lyckas den få ihop alla ingredienser. Som sagt, krämen innehåller ägg, olja, vinäger, salt och senap, vispad i en mixer eller mixer tills de är homogena och tjocka.
Olika grönsaker
När det gäller grönsaker, måste du vara uppmärksam på grönsaker, eftersom de är komplement som ger färg, crunch och näringsämnen. Reservera därför lite morötter, majs, ärtor, oliver, selleri, paprika och lök. Du kan även variera med andra valfria grönsaker, inklusive rödbetor, gröna bönor, palmhjärtan och tomater.
Fläsk skinka
Fläskskinka är en valfri ingrediens, men den kan ge en speciell touch till kycklingkorven. Det ger trots allt en rökig och salt smak till salladen, vilket kräver enkla processer. Med andra ord ska skinkan skäras i tärningar eller strimlor och blandas med grönsaker och majonnäs.
Strömpotatis
Slutligen knäpppotatis ger extra crunch och kontrast av texturer till salladen. Försök därför att lägga till det endast vid servering, för att förhindra att potatisen tappar önskad konsistens. Denna åtgärd gör gästupplevelsen oförglömlig.
Contentbyrå som växte fram 2017 med fokus på skrivande och strategier, bestående av journalister och marknadschefer. Det finns redan mer än 60 företag som betjänas, spridda över Brasilien och världen.
