Lasagne är en maträtt av italienskt ursprung som går tillbaka till antiken. Även om dess historia är komplex och utvecklas under århundradena, var de äldsta versionerna sammansatta av lager av deg. nudel varvat med sås och kött.
Se också: Att sätta upp julgranen SÅ HÄR lockar pengar, enligt Feng Shui
se mer
Tvätta kål: du gör förmodligen fel
Vill du lära dig något supersnabbt? Prova någon av dessa 10 tekniker...
Dessutom har termen "lasagne" rötter i antikens grekiska, men den moderna versionen av lasagne förfinades i Italien under medeltiden. Genom åren har receptet diversifierats, med olika ingredienser och regionala variationer, och blivit en populär rätt runt om i världen.
Att förbereda en smakrik och saftig lasagne kan vara en utmanande uppgift, men ett enkelt knep håller på att vinna över matälskare: ersätter den traditionella hemlagade pastan med Stekt bakverk. Denna innovation lovar att göra rätten lika läcker, men med mindre ansträngning i köket.
Augusto Feitosa, specialgäst i programmet "Kocken med Edu Guedes", avslöjade hemligheten för att se till att lasagnen med bakverk är perfekt. Huvudtricket är att använda såsen försiktigt för att förhindra att pastan torkar ut under tillagningen i ugnen.
"Risken att den torkar ut är ganska stor på grund av exponering för värme, så det är idealiskt att täcka det väl med såsen", betonade Feitosa.
Strategin är enkel: när du använder färdig deg, mataffär eller wienerbrödsdegsalternativet, rekommenderas att öka mängden sås. Medan en lasagne med hemgjord pasta kan kräva ett lager lasagne och två slevar sås.
Å andra sidan, för versionen med konditorivaror är förslaget att dubbla mängden sås. Således kompenserar det överraskande resultatet alla initiala farhågor och ger en saftig lasagne full av smak.
Ett annat knep som har vunnit över de mest krävande gommarna är att varva lager av vit sås det är rött. Denna kombination ger inte bara en sofistikerad touch till rätten, utan intensifierar också smaken och förvandlar lasagne till en unik gastronomisk upplevelse.
Så för att höja nivån ytterligare föreslår vi att du lägger till en köttragu, generösa portioner parmesanost och ställer in den i ugnen för att få färg.
Med dessa ofelbara tips blir att förbereda en lasagne med bakelsedeg inte bara ett praktiskt alternativ, utan en sann hyllning av smaker. Så prova detta kulinariska trick och bli överraskad av enkelheten och läckerheten som denna innovation kan ge ditt bord.
Contentbyrå som växte fram 2017 med fokus på skrivande och strategier, bestående av journalister och marknadschefer. Det finns redan mer än 60 företag som betjänas, spridda över Brasilien och världen.
